標題: [甜品] 紅棗芋絲黑糖水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-5 06:40 AM     標題: 紅棗芋絲黑糖水

       
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! O' X& R! V9 E9 c5 Y! E% z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb8 A# ]( ]" |: x% `: \: J: A
黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。
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6 _6 e/ S+ U7 o$ b7 O5 |2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。公仔箱論壇: d3 y" M8 B- Q# t0 G

& |1 l* k( K& \0 x3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。 3 b( W* _1 Y: X- ]; }

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不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。tvb now,tvbnow,bttvb% w: @+ Q. Z" V0 s. n- n0 ^& q

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-5 11:53 AM

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