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[美洲]
小麥失收掀糧價升浪 全球麵包餅乾勢起價
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作者:
龙王
時間:
2010-8-5 12:39 AM
標題:
小麥失收掀糧價升浪 全球麵包餅乾勢起價
（美國‧華盛頓）極端氣候不但使世界多國陷入“水深火熱”中，還將影響糧食的生產，新一波全球糧食危機隨時降臨。
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加拿大、俄羅斯等世界主要小麥出口國均見失收，已導致小麥價格錄得37年來最大單月漲幅，恐引發連鎖效應，導致全球麵包、餅乾等麵粉類糧食，以至啤酒、飼料乃至家禽類等紛紛漲價，引發通膨潮。
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由於現在還沒有看到俄羅斯乾旱結束的跡象，分析人士稱糧價可能會繼續升高。
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歐洲小麥價格亦在2年來首度衝破每噸200歐元，業界人士稱，飼料和大麥價格亦在抬升，可能牽連家禽與啤酒等零售價。
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分析人士稱，更高的小麥價格可能只會讓美國人和歐洲人花費多一點兒錢買麵包，但是中東、非洲以及亞洲部份地區民眾的負擔將會大幅增加，畢竟這些地方需要依賴政府對糧食生產進行補貼。
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近期糧食歉收和暴漲，令人回想起2007至2008年初的全球糧食危機。當年由玉米到大米等農產品均因短缺而大幅漲價，導致海地、埃及、孟加拉相繼爆發糧食騷亂。
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多國目前均擔心糧食騷亂歷史重演。
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小麥漲價中國受影響
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或將面對“貴麵包”時代
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受旱災水災影響，中國今年夏糧總產量為1.23億噸，亦比去年減少39萬噸，是7年來首次出現夏糧減產。分析家稱，全球供求緊張勢刺激糧價，不利中國控制通膨。
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國際市場小麥價格飛漲，對中國難免有影響，多種糧食商品在被連番炒作下，未來中國可能要面對“貴麵包”時代。
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中國雖是全球最大的小麥生產國之一，但也是主要小麥進口國之一。中國的進口小麥，主要來自澳洲、加拿大、法國、美國及阿根廷。
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隨著小麥市場正受國內外雙重夾擊，中國近期正加緊進口小麥以補充庫存，以求穩定糧價和維護糧食供應安全，這也成為小麥價格難以回落的原因。
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澳洲最大的小麥出口處理機構CBH Group稱，中國對澳洲小麥的需求大增，已達到至少5年來最高。
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外資搶攻中國小麥市場
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與此同時，今年以來，國際4大糧商已開始搶攻中國小麥市場，收購小麥加工和銷售產業，又在背後推升小麥收購價，冀奪取中國小麥市場控制權，被指是新一輪“跑馬圈地行動”，危及中國糧食供應安全。
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有中國傳媒便引述糧食部門權威人士估計，未來小麥還有一定的上漲空間。專家擔心，長期來說，外資進入中國糧食市場，將對國家和地方糧食安全不利，因為這可能使政府不能及時掌握糧食庫存、銷售和購買情況，導致難以作出正確決策。
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在當前通膨預期下，部份企業和糧食會囤積糧食，對市場產生不穩定因素。國家發改委上週警告稱，將禁止被查出囤糧的企業，參與糧食收購。
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3國乾旱農作物失收
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小麥價格出現了50多年來最急劇的上漲，主因是俄羅斯、烏克蘭和哈薩克遭遇世紀酷熱乾旱，農作物失收。這三國均屬全球十大小麥出口國。
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分析家擔心，受持續惡劣氣候影響減產下，這三國為保持本國市場供應充足，可能限制糧食出口，甚至實施出口禁令。
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俄羅斯是美國、歐盟和加拿大之後，世界第4大小麥出口國，惟遭逢半世紀以來最嚴重旱災，已威脅到冬季穀物播種計劃——俄國的冬季小麥，通常佔該國年度農作物產量的65%，但旱情已拖累原定8月開始的冬季小麥播種計劃。
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俄國去年度農作物總產量為9710萬噸，但因大旱，農業部已把今年糧食產量預測下調至7000萬噸。
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自6月初以來，俄羅斯的減產已將價格推高了62%，7月則出現了自1959年以來最大幅度、最快速度的價格上漲。
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烏克蘭與哈薩克的大麥小麥產量也因天氣反常減少。烏克蘭是世界最大的大麥出口國，其農業部估計7月出口減少了20%。
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除了三國外，其它的小麥出產國如加拿大則因豪雨，預料小麥產量將較上一季減少36%。澳洲則在抗擊蝗災。歐盟一些小麥產區也遭受了旱災。
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