標題:
[西式食譜]
薄切生牛肉片伴甘葉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-4 09:25 AM
標題:
薄切生牛肉片伴甘葉沙律
材料
9 y9 ^: `8 W6 J; M" \, X, s
意大利牛柳 100克
1 A! D. K7 `1 g7 w) F, E4 J1 X
火箭菜 20克
2 B J# D$ K ]1 |9 S1 C
燈籠椒 20克
' {0 J1 a( \( m e" b$ Z
巴馬臣芝士 3片
% w" N6 I$ m8 U# c5 g+ z& h
半乾番茄粒 20克
) \; R% V6 i. }) h1 r5.39.217.76
' G+ N4 x# u1 Y6 H; L
5.39.217.769 l: H( @( d$ t8 N
做法
- @5 Y& b( _# F. @% o, O" A: L5.39.217.76
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
+ w& {6 ?# h4 }' H9 T
- y* x3 s+ O6 T# d. l. T* f: K3 o9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
6 I! f; Y$ V1 R1 Btvb now,tvbnow,bttvb
; c4 [: J7 x- U1 L4 r
3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
5.39.217.76; l6 i& P o% s% {- P* B% z
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-4 11:31 AM
感謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
