標題: [西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-4 09:25 AM     標題: 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. \9 X& R8 C* T
意大利牛柳  100克5.39.217.76$ @8 b7 b0 m- \4 B2 b3 u
火箭菜  20克
' [( p* |" C( g& x公仔箱論壇燈籠椒  20克
$ p* r7 u- d( n$ ~公仔箱論壇巴馬臣芝士  3片
7 b2 \. x- l, Y" m半乾番茄粒  20克' M) z+ m2 w1 P+ Z
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7 p" @$ r0 M0 G5 e" w5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; k$ Z! ?! `% p! B% a3 D
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。5.39.217.76# T) R5 e4 j7 h" }3 Z' m

! d& h! I& W: H* _2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。5.39.217.76! }6 |/ k, g" `2 f- l' u$ C3 g, `
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
0 h  A4 j( M3 }# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 11:31 AM

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