標題: [西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-4 06:39 AM     標題: 西班牙馬介休香葱奄列

材料︰公仔箱論壇. u- e! ~1 J# c; T: p* g
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* P2 r; N4 @9 b% \" d

! F) B7 E# r+ v- p, l' L3 @/ ?9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
$ E- a" B* N8 C0 M6 b(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
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0 s. w9 T6 @' P7 |公仔箱論壇(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
+ x( D2 V8 v' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V+ X" ~0 Q, y5 F% \9 l5 R5 I(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 12:02 PM

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