標題: [西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-8-4 06:39 AM     標題: 西班牙馬介休香葱奄列

材料︰公仔箱論壇6 s/ `: W( a9 O+ S) S
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙
, L% J2 i. }9 d$ B. |+ E1 b0 ^7 d; gtvb now,tvbnow,bttvb
& Y  d; t/ }0 S, M做法﹕
9 A9 C7 F; i: w7 j" v5.39.217.76(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。. T& P- a" s  _
5.39.217.768 D6 S2 n+ s& e: _' ~
(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。
/ }# `% y5 g9 {9 a# T' htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V# r2 N% v- N
(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。
& U& p3 O' E# [% Q5.39.217.76
5 Y/ W0 {0 }  b) H5 R% n/ u(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。5.39.217.76, t( ^" k7 X5 u! e- t1 ^7 I) V

---

作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 12:02 PM

感謝分享。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0