標題: [食肆地點] 香山脚下一小馆——那家小馆 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:22 AM     標題: 香山脚下一小馆——那家小馆

天把上次去香山去的那家小馆放上来吧，这小馆开始一直以为是那威那小嘴开的店，后来听说跟他没关系，不过这店的名气是很大，看着小小的门脸，进去地方也不是很大，但还真是别有洞天，很有特色的一家店，打的是官府菜的招牌，所以从装修到餐具都有些皇家气派。
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       店门前的指路牌/ {7 p' T0 w8 P, {" j- w

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店的招牌tvb now,tvbnow,bttvb: c) @7 z. z# H5 W/ G; }+ t" w

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8 h1 |3 ^4 Y$ S! l/ r里面是个小二层楼，楼梯极其狭窄，差不多也就能走一个人，两人走就得错身。店里以明清木制家具为主8 Z, i& q! I) e! \/ i3 J6 }
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楼顶的老吊扇，也很有怀旧氛围5.39.217.76. I: D, H' ^) U1 `  j/ s
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6 [0 ^. M  A( L' E- Z3 K( v放餐具和菜谱的古木架，看起来也很有品位吧6 g( \) _; Y2 m/ A6 ?

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从楼上往下拍的，楼下走廊就有一桌
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鸟笼啊，盆景啊，看着有八旗子弟的遗风
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这小盆景插在格格服上，很别致
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茶壶也很有特色
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- p  z5 r( [5 M0 h4 W. Z7 E: w公仔箱論壇光店内的景就很特别了，这个端上来就更有意思了，这是啥，知道不，菜谱嘞，全是木牌上一个个写的，特别吧？
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9 O, B5 [/ Y) jtvb now,tvbnow,bttvb盘子也都是皇家气派的tvb now,tvbnow,bttvb- r9 _6 Y" u! `2 u. x

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! g2 h5 \; G1 X* T$ R9 G+ O- {2 H餐巾纸都是专门设计的, @9 F& e- b+ ^+ u- ^4 }
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我们点的菜，这个是塞外黄坛子，黄坛子类似佛跳墙之类的，就是各种上好炖品的大杂烩，我们点的是最普通的，吃起来跟鱼翅羹差不多，配的饭非常好，就是非常小一碗，跟酒杯差不多大小的碗。公仔箱論壇/ O8 A7 l" a) R9 y8 `. m" r) e7 A, i

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' B& I$ i. y- r3 ?5.39.217.76八旗茄子，茄子腌制的时间比较长，很入味。tvb now,tvbnow,bttvb- n/ d4 E+ N. ^, y0 W7 Z

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脆骨冻，是鸡脆骨做成的皮冻，吃起来凉凉的，脆脆的，还真不错。
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4 ^/ z/ w  e" t/ J# C- ^' E  j5.39.217.76酱爆猪肝，酱爆的味很正，猪肝也收拾得很干净，很下饭的一道菜。
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$ O' G! j6 ]7 [7 D4 O  Dtvb now,tvbnow,bttvb
. e6 }3 R) b$ G% [( I6 d! s! }tvb now,tvbnow,bttvb秘制酥皮虾，虾很大，炸过之后裹的汁，酸甜口味，很适合孩子吃。5.39.217.76) [0 O) t& I+ U9 l% e: C$ E
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乳酪香芋，比较失败的一道菜，本来我们去的时候已经要等位，但是因为中间有个一点才来的定位，我们那时才12点多，所以就给我们打个时间差，让我们一点之前就吃完，结果所有的菜都吃完了，这道菜一直等啊等的，好容易上来了，但是吃了一口，很失望，主要是香芋不够面，是那种水水的口感，吃起来就很没感觉了。品相看起来还是挺不错的。: ~% G5 I) Q) H9 k" g

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人均消费：60元7 ^0 K, |7 C1 F& B+ c. u

  @- i  p1 T/ X4 Q/ `2 z" [# N公仔箱論壇地址: 海淀区香山一棵松29号  82598588
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菜系: 官府菜
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, T- x+ p9 c* ^tvb now,tvbnow,bttvb特色: 辣鲶鱼  秘制酥皮虾  皇坛子

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