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標題: 百佳回收疑含菌即食肉類 [打印本頁]

作者: jjwah    時間: 2010-8-3 10:09 AM     標題: 百佳回收疑含菌即食肉類

【明報專訊】百佳超市回收旗下30多間超市有售的G Brandt Meat Packers Ltd即食豬肉、火腿、火雞和牛肉等19種肉類產品,加拿大食品監管當局指出,有關食品懷疑受沙門氏菌及李斯特菌污染,除可致屙嘔問題,孕婦及嬰兒更有可能引致流產或腦膜炎等,本港食物安全中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: e7 N' D- K' [0 w' t9 f
呼籲市民停止食用。
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加拿大食品監管當局上周六公布約120種即食肉類產品,懷疑受沙門氏菌及李斯特菌污染,須全面回收,本港食物安全中心昨接獲加拿大通知,部分由G Brandt Meat Packers Ltd生產的受影響產品曾輸入本港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 K+ I# Y+ [* c& E+ }9 I

, I$ D5 G, z6 N* G+ h憑單退款 開封酌情處理- p$ ?: y  C2 ^' U2 h, f% N, m

6 G( j: Z1 v& ~% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進口商百佳超級市場的發言人說,他們有入口該公司19款食品,但部分只是貨辦,並無出售,真正推出市面的產品只有約10種,在旗下30多間百佳、Taste等出售,市民若買了受影響產品,可憑單據安排退款,若產品已開封,超市亦可「酌情處理」退款。公仔箱論壇. M9 x3 b3 G7 F+ l9 `: J% x# o

: B9 G* |, K+ R0 _7 D; M" ?. d7 C% L加拿大當局及本港食安中心均指出,至今無收到進食有關產品引起的食物中毒個案。食安中心警告,食用含沙門氏菌及李斯特菌的食物,可引致屙嘔發燒等食物中毒徵狀,李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人影響更嚴重,包括引致流產及腦膜炎等。市民若曾食用受影響產品後感不適,應及早求醫。
2 t# T, x! ^7 x/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R( u/ N6 h: n5.39.217.76美研究︰冷盤紅肉可致膀胱癌
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另外,美國研究人員在國際醫學期刊《癌症》發表研究指出,食用紅肉除會增加患上心血管疾病和胰臟癌的風險,食用冷盤紅肉(例如冷盤火腿)可能會誘發膀胱癌,因冷盤紅肉中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,其亞硝基化合物可引發多種器官腫瘤。研究跟進3萬名50至71歲美國人8年,評估他們從紅肉攝取硝酸鹽和亞硝酸鹽,其間854人證實患上膀胱癌。5.39.217.76" Q4 Z% ~5 Q7 B+ S
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