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標題: [中式食譜] 酵素青木瓜船 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-3 06:37 AM     標題: 酵素青木瓜船

材料
8 u& {& X5 u- S- h2 R7 H9 G" q青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜(細) 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁:青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 B. X* P; \8 Y
1.青木瓜去籽及挖瓤,半個留作器皿,半個切粒。
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- }3 @+ p. [( [, \* J5 C2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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- o4 u5 O! g9 z- t# @: n3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合,倒入碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 l  W. c+ D
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內,灑上花生碎。5.39.217.76" X( T1 h' |. c
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5.鋪上生魚片,切開青檸擠點汁便完成。公仔箱論壇8 g+ V. O, Z* R9 ^3 o# l9 z
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蜜瓜較腍身,如果怕切粒會很易爛,也可以用小型挖球器來挖球取用。
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