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標題: [美食介紹] 值得一吃的“松本楼”日式烧肉 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-3 12:17 AM 標題: 值得一吃的“松本楼”日式烧肉

“松本楼”，是现在北京一家日式烤肉店的名字。
, E, b+ Q" w* D% g9 Z初听这个点名的时候，想起孙中山先生的生前好友梅屋先生的故居，也叫这个名字，并且也现在也是作为餐厅使用着。( h) o- q2 J" C( Y$ _0 x
于是感到有了兴趣。6 `- a/ ^  G" w6 ^  x& L: J: V$ r
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松本楼的餐饮的价位还有规格在北京还是蛮上乘的。
在各个点评网的口碑也都很不错。2 n' D3 S8 A: M$ X3 p8 o9 a/ j
我这次来到松本楼用餐，最大的感觉就是，这里东西真的很好吃。5.39.217.76: T% Q2 t; x6 X
而且，作为“权金城”旗下的一个分支，“松本楼”的菜品是让人觉到了些许韩国风的。
难怪同去的潇潇姐和潘潘都说，这个店，是日韩结合的风味。
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废话不多讲，我们看图。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. R/ k- x% ~5 i, v* Z
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美食美器是和风料理一贯坚持的路线。$ @3 R* S! s$ ]) ^, s
每次去日餐馆都能看到非常精致好看的器皿。公仔箱論壇+ \" b1 t! C/ M9 u9 z/ t5 M1 B
松本楼的茶杯和调味罐都是我喜欢的风格。9 x  k. c5 d5 F1 g' ?. ?
简单，却足见精巧。
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5 q7 o0 a) y" J9 z" U5 O5.39.217.76入座的时候，有赠送的开胃菜。& K4 ^& V' R; B8 ?& H8 |; i
沙拉的摆盘和造型很是精巧漂亮，口感也很清单爽口。& d' W! p8 d) Q/ Y6 F0 l3 c
每个人前面都有这么一小长条，看上去真的非常赏心悦目。+ ^3 j! W  J9 D. r# _

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泡菜不是日餐的强项，倒是韩餐的必备。  `7 c3 q/ j; X+ u: i
辣白菜，腌黄瓜，萝卜块，怎么看怎么吃都是韩式味道。
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既然是日餐馆，生鱼片是绝对不能少的。
  G& q2 y4 }& B: s5 O5 g1 M" N于是这个大型而丰盛的声誉刺身拼盘上桌的时候，我总觉得大家都在努力地咽口水。
* l" y% M8 O: d* i4 G5.39.217.76刺身非常新鲜，种类很多，摆盘也非常漂亮。, Q; `  W* N7 Y  U9 m& U% |' M
连绿芥末都顺带做了个简单的小造型，足见厨师的用心。
2 f2 Y( B2 _6 q7 _( r  m至于中间那个新颖的雕花红辣椒，更是被拿起来爱不释手地端详了好半天。

. W8 B3 e3 h) N6 p' v/ ]/ }5.39.217.76特色沙拉，我个人是很喜欢的。
0 |# b% ]0 a- g; ]4 F公仔箱論壇一般来说，日式的沙拉风格都是很对我口味的。

5 F4 z4 ~& ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 V8 L. [5 |, U: T- }# O
蓝莓山药也许不是这个店的独创菜，确是很漂亮的一款菜肴。
我在很多大大小小的中餐西餐韩餐甚至上乘的家常菜馆都见过这道菜。2 z: ~/ i6 @5 K' Z" k7 i3 T
口味没有什么太大差别，造型却能看出厨师的细心。
2 i8 e- j; j1 ~( v这样好看的造型，加上菜品本身的甘甜，感觉是很完整的。6 O8 V7 P- o, u0 S- ], C
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烤银杏是常见的下酒菜。5.39.217.76, g+ S7 S7 Z  w* ~/ g( a1 c
盐烤银杏很香的，加上银杏本身微苦的口感，吃起来容易不住嘴。5.39.217.76: E3 b/ N. s8 |: j- l
只是银杏这东西不能多吃，一天吃个几颗足以了。tvb now,tvbnow,bttvb) h- b  A+ `; n. O' D0 o

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是山椒鸡肉烧，还是鸡肉山椒烧我忘了。公仔箱論壇6 k& |) _8 o* P% Z) L+ L
但这个菜我觉得还是好吃的，尽管老方哥觉得有些咸。
不得不说，我是热爱鸡肉的人，我喜欢一切鸡肉的菜肴，只要好吃。
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! W8 L, E7 q2 H% V: h- C重头来了。
% c. `3 C5 w; T6 q  p% B; x$ K9 m鹅肝，听到这个字眼立刻能想到高档。tvb now,tvbnow,bttvb$ e* V( b5 e3 c4 K( s
毕竟这不是一般餐厅能吃到的东西。tvb now,tvbnow,bttvb+ d* Q3 O' s8 Z$ K8 s6 n5 |9 C
所以当鹅肝上桌的时候，我是觉到了开心的。公仔箱論壇: H* l6 \) L/ u. ]( P# X  l' Z
细嫩的鹅肝入口，尽管不多，却有了满足；味道不错，很好吃。7 W0 L5 z! n. H& e! V5 h

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既然是烤肉为主打，那么最重头的是烤肉才对。
牛舌，五花肉一路吃下来，我最喜欢的就是上等牛小排和超辣牛排。5.39.217.767 ?$ v: G$ A9 w# D) X% z
坐我旁边的紫色透明也同我一样，很是喜欢这两个肉。
" q  n( T$ ^, a2 W$ O' T5.39.217.76听这里的店长介绍说，这里的牛肉是从美国空运来的，是能保证最好的口感的。tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 V- M5 H% R
并且上等牛小排也是店里很受客人推崇的烤肉，人气很高。/ z4 X) h0 `* j8 c+ w- w
如果有朋友愿意来这里大快朵颐，这两款肉是不能错过的哦。
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1 r8 T6 P5 T0 `+ b* ]烤大虾我很喜欢，虽然是自己家里也能做的美味。tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 y; I+ W5 D

蒜香生蚝的口感还好，个头也很大。
不过现在生蚝在很多餐馆都能吃到，所以觉不出新鲜了。tvb now,tvbnow,bttvb" ^  Q- }5 R8 }# `% J! K$ j$ O

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烤鳕鱼和烤鳗鱼是日餐里面我两大热爱。5.39.217.76, O& R4 ?* }- c: _' ^
鳕鱼很香，鳗鱼很肥美。tvb now,tvbnow,bttvb# g8 f- L  _) W: r6 m
淋上柠檬汁的鳕鱼被大家一抢而空。
) b8 ]7 S9 |/ Stvb now,tvbnow,bttvb而这里的烤鳗鱼上桌的时候，我们这盘鱼肉上没有撒山椒粉，但是还是感觉好吃的。
: J7 B; {, ]+ |' q可见吃烤鳗鱼还是在日餐馆吃比较好，第一会处理很好，不会腥，第二不会添加太多调味料，保持醇正的口感。
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, q& f0 U1 a# b1 V+ ^0 ^2 T* V: v, p烤河鳗是这里一大特色菜。
, ]3 ]/ A0 Y+ [% k非常入味，也非常鲜美。

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主食吃的是火锅面，原料很丰富，大大的一锅，潘潘的玉手入镜了。, l$ a, g, x2 T( m
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) h) O) H7 A2 S2 _! R* W. B如此众多的美食，没有美酒相衬就太遗憾了。
: i# E+ ]1 w3 s( H' k- M1 c于是我们喝上了美味的清酒。
& i+ y& z7 d5 ]  a3 ~& d5.39.217.76潘潘第一口喝说感觉像米酒，其实清酒就是只用米和水酿造的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" Z# c  J- O' |3 K% @5 e0 h
自然也难怪很多人说有醪糟的韵味。
果汁喝的是新鲜的西瓜汁，红红，甜甜。, d1 R+ T9 z4 z9 ?

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当我们都吃到感觉到再无战斗力的时候，果盘上了。
于是大家提起精神分食了最后几片水果，今天的美味之行酒告了段落。

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另外，提示下想到松本楼用餐的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb5 z9 p/ l! V4 I# d& \2 ^
到这里零点的划，价格非常昂贵，不建议。
倒是建议大家尝试这里的自助，不到150元一位，还是比较合适的。5.39.217.769 z6 L- H; T, Y+ n1 R! ?
还有这里的烤肉不定期有各式的优惠。- {( i  a) J6 v/ ~. W0 c" A2 G
在各大点评网能下到50元左右的优惠券，感兴趣的朋友不妨来这里吃一吃，相信是会觉到好吃的。

作者: huhut6432gj 時間: 2010-8-4 09:27 AM

食品賣相真的很靚呀,不過間鋪在北京.............相信要等佢在hk開分店才試到了.

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