標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
; d% y' b- C9 I& Gtvb now,tvbnow,bttvb同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。tvb now,tvbnow,bttvb# K0 A2 j2 j" R
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。5.39.217.76/ K& W" Z. L* I% M
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度" M( t2 c. o8 p0 {& c) F

1 D6 z1 r) a: d, O( y狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
& N8 P. p# t0 O, j也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
( q& p/ w9 I0 \公仔箱論壇不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。
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1 E3 S8 }) z# J8 `# s& ftvb now,tvbnow,bttvb写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
2 M2 E8 S9 Y5 {& @5 p没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A9 I, \5 l# n8 B
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。- G/ W( V  [8 e$ g9 f' Z# B4 `
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
* m* B% t, l% J若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。公仔箱論壇! ?5 q# C7 G  L! u% q0 G2 Q0 M
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" R7 ^  V! K3 b公仔箱論壇话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。, P3 Q5 N4 Z" f6 |6 D
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
  `0 U8 n6 y" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。' d3 U! Q# u' ^3 x( G# j' b9 e1 {
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。
' A$ x3 ~2 O& E; ?% N3 }tvb now,tvbnow,bttvb于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。5.39.217.76, \0 ~1 U) V! e* V
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。& g' Z5 c% h: r( Y8 v" j4 j; e
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
8 k- s. S! J+ \+ v4 T# f- ]5.39.217.76桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
0 F$ L6 O4 ~* U' J& Q$ o6 S* P+ D公仔箱論壇清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！公仔箱論壇. I! B" Y/ ^2 x+ H4 V7 ?- x6 g1 ~

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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
; e, V9 ]2 M% C) H, Htvb now,tvbnow,bttvb粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。' H. r' @0 c; l, j* n) T1 D# R
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
; Z: O- o4 b; L+ Z公仔箱論壇点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。5.39.217.76; S" v+ ?$ e  @1 ?, n
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
0 f) j1 p) i# j, ?) }# m5.39.217.76“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！
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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
0 ]. T& Q$ Y' \4 M8 ^* X5.39.217.76老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。5.39.217.76+ O- E2 Y2 x& Y& T
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
! J$ }. [9 U  r& o+ ]公仔箱論壇不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！
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- i! N" e) L" K; G, i# l椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。5 H7 b1 t+ k, J. [* J  _1 \
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' Q' c3 t" t4 x; [
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。公仔箱論壇5 X) c+ x" R. |$ E/ g: I* P
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。tvb now,tvbnow,bttvb: Q6 K$ S4 q. |* l0 Q8 G4 a  ^
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
( a9 `& R8 o$ e0 U" u2 @  ?公仔箱論壇5.39.217.76) s* v! f; I: ]5 W8 a8 Y

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7 C3 Z3 ~6 M5 U1 h* e蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。5.39.217.76% N; I, Y, }' {. i! n* u
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。tvb now,tvbnow,bttvb; S, S2 a7 ]8 |* d$ x$ E
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重量级的放到最后说。
3 @& ]4 T' ~. I5 b: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
- h3 o# x. n6 Z: V- _1 Btvb now,tvbnow,bttvb因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
* T: _2 m8 B# ?, [. ]但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O5 n% D" w$ A, q% ]
足见煲仔饭的巨大魅力。
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+ r$ s+ m% d1 R公仔箱論壇这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
% I8 F* b" _' t# i+ O( j# a$ y, }公仔箱論壇由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？tvb now,tvbnow,bttvb  T" W2 r' ^/ X
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
/ U& X0 @) R- h$ r巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。2 C1 f  m1 p9 [& w6 v
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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。. t: V, e0 U- c
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& G1 j, @- [- G6 s
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" i% e& ]0 v, X9 Z
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。公仔箱論壇: o5 u1 P& f' [& m$ C/ G3 Y
再有就是这家店适合很多人去聚餐。7 [6 ]2 g: O0 c3 B7 _' o
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
  O5 k6 e4 @) S. \, w公仔箱論壇要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。公仔箱論壇7 e# M0 O) R  h2 D% Q. _  w% `
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, ]2 s! O& g/ n; F- k# v7 Y" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)tvb now,tvbnow,bttvb5 h: D1 y7 X" ^& J* g7 t/ R! N

5 a, S; p/ X+ Atvb now,tvbnow,bttvb人均消费：50元

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