標題: [美食介紹] 大吃豆腐宴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:14 AM     標題: 大吃豆腐宴


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这次去广元的剑门关，顺便去所在的剑阁老城逛了逛，早在东汉末年，这里就已经建县了。5.39.217.767 G' n8 w/ S$ T8 l
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不过一如中国其它地方一样，金钱战胜了古老的浪漫，基本上都已经拆得差不多了。- Y. y( w/ f+ x* ]9 V% X( ^: x
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好在钟鼓楼保持了原貌，钟鼓楼耸立于古城中心，包括火神庙，古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。tvb now,tvbnow,bttvb2 u. _# G* Q$ Q- u) ?
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古老的城墙下，必是老年人扎堆儿的地儿，这不，下象棋的，推牌九的，剃头的，掏耳朵的......
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起，那个安逸，那个巴适，咋瞅咋顺眼，和谐得不行。
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& N) }' b5 h0 G) `  c1 \# \; o; l我正安逸地闲逛呢，突然间发生的一幕，让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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只见一剃头的老汉，拿出一把造型怪异的刀子，神情凝重地瞅了两眼，然后拿了起来，剥开另一个老汉的眼睛，刺了下去！！
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" a" T8 _" Z: P( n( U! s0 ~" V1 U" W惨绝人寰的一幕，难道就将在我眼皮子底下发生？
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就在我惊得说不出话的时候，坐在椅子上的老汉，居然舒服得呻吟起来 —— 原来，这就是江湖中传闻的，难得一见的洗眼睛！
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老师傅说：这刀也是开了刃儿的，结膜炎、角膜异物都可以过来洗，有的人还眼睫毛倒长，也可以刮掉。
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不过很多老汉洗着洗着，就好象掏耳朵一样上了瘾，即使没有毛病也要洗一洗，不洗还难受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# E! k9 {9 U3 K5 i

, n: P: e* A6 m4 P4 K1 V* B* h5.39.217.76说着，老师傅举着明晃晃的刀深情地问我：洗一个嘛，两块钱。# a/ f  Z/ s, y7 O

! n6 w+ K5 x6 B" f; R/ Q1 z3 k1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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6 w/ n- M: @+ R! _公仔箱論壇被吓着了，不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说：“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”。& {% e& \* m! b7 F/ i8 Q

2 }. j  M3 o( V+ E5 N) F+ q/ J公仔箱論壇吃豆腐，一定要到剑门关镇，这里的豆腐有千百年的工艺，而且还有谁也学不来的原因。
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7 _: ]3 K$ X8 l' K0 b% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里，土质干燥，透风良好，产出的大豆蛋白、脂肪含量高；公仔箱論壇9 A, N3 s0 Z, h% M, w: \! L! U: A; x
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二是制作剑门豆腐的水，是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质成份。公仔箱論壇' h# u7 h2 J+ d1 E5 S

1 ]* t. Q9 l' x. \剑门豆腐颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，并韧性极强。tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 ?' ~6 y3 o0 U. Y0 z$ K

  U2 o! }+ \* j, |8 S" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实我对豆腐兴趣一般，更何况一桌子菜全是豆腐，本想来一回总要尝一下当地特色，不过一下筷子，啧啧啧！真叫一个香啊！！
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老城中心的钟鼓楼。
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5 r) A1 i  y3 E8 k4 ^老城下，一长溜的剃头摊儿，当然也可以掏耳朵。tvb now,tvbnow,bttvb6 @" E4 l' w0 [4 d

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2 w$ t- ?) B  A3 T- L' I! t剃头的老师傅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ o# }# n" A
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3 S5 y6 |, R: m8 z公仔箱論壇这，就是传说中的洗眼睛。. z+ w1 l' `. c6 R. y

; S, t0 P) w( n- Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! G, s. y, z( i7 d7 V- E

! r$ }) E" G) H' z7 W8 i3 ^9 k! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃豆腐宴的饭店叫帅府，这里能做出上百样儿豆腐宴。% a2 E3 J* l6 C

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& i3 Q6 v4 g+ w7 D+ T& w2 ~& B2 ^5.39.217.76江米条，小时候爱吃的零食，在四川，居然是辣味儿的。
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6 B& R7 H( l# \8 Ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐干拼盘5.39.217.76/ v6 q$ o1 `* e) @
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1 z; v! ~% `/ p  C! h4 ~# X8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌豆腐干 让人食欲大开
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5 p, m; ?0 n: F' \6 z* q% Q* x9 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 \8 t: i) O( W; @5 O1 A
崩山豆腐，因其形而得名。
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& r' t/ S! J) s# a" d刀剑豆腐
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- v( y3 l& s) T* \+ m) D; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇后豆腐
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; ?1 K$ D) F! u  S  D1 V  E- z) w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! E6 Y9 s5 H. c9 j

$ ?0 t  h1 H+ M0 n0 B. _9 p/ H菊花豆腐
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( n) d+ K1 U: N: ^* h0 n0 A' u古镇芙蓉
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7 c: {: q; V: d. r' u& H怀胎豆腐，里面塞了馅儿，很香。
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姜维豆腐，纪念蜀汉大将军姜维。
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8 X9 @2 m! ~! V- ?公仔箱論壇熊掌豆腐，形如熊掌，金黄油亮外酥内嫩，看似不冒气实则滚烫不已，鲜香嫩滑、原汁原味。公仔箱論壇& s9 U2 R! O* C& L3 `1 r8 y

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2 l7 v3 R! l8 V% _2 j2 N3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当地人最爱吃的小零售：豆腐干。
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一个豆腐干的加工厂，猫下面的池子，是泡豆子的。
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这猫真的好蛋定...
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住在这样古色古厢的房子里，周围群山环抱，很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍，地处云台山下白卫岭。据考证，早在三国时期，就建有此驿站，距今已有近两千年的历史。
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) C! `- N! s; E) E. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是历史上入川必往之地，朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹，因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
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4 e: E& X+ |1 B! K; O" x/ C+ Z/ R最妙的是，在这风水宝地，新建了一个仿古式酒店，亦名大朝驿。
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