標題:
[甜品]
西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮
[打印本頁]
作者:
char_char3000
時間:
2007-6-16 09:58 PM
標題:
西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮
西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 f& \: M# v
公仔箱論壇& a6 _' y. u; e2 Z$ X9 G: B
涼菜
, ^( k$ Q- U: i+ _$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]4 j& O$ l1 f3 x
: @2 J2 D6 x8 h- s) i/ K
橙汁蓮藕西瓜皮
( a8 }( r) }6 p+ S: X5.39.217.76
# | Q. V/ _3 ^% B
主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許
! q g+ j3 J H9 }& F5 D- j7 gtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: X% |4 r' h ?
制作方法：
7 M+ ?3 @+ t; Y9 m/ }& o
& `6 ]) e; s; h& r+ o. T
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。
tvb now,tvbnow,bttvb7 `, p5 L8 ^! O+ ^0 R2 \
1 {- |* q% e4 M4 ] b, h& e1 z
2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
tvb now,tvbnow,bttvb9 M- U# Q4 z. W# S
6 m/ v# t$ ]% B. i; t
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
9 @# H# t- n0 |
( `5 X1 }( c7 N' N4 m公仔箱論壇
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
( I# r _- s8 P& P0 p m" `6 ntvb now,tvbnow,bttvb
5 O9 S$ C9 G* U w3 w( D
特點：酸甜適度、清脆可口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
