標題:
[甜品]
韓式綠茶冰
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作者:
nt1972
時間:
2010-8-2 06:38 AM
標題:
韓式綠茶冰
材料冰
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塊 1碗、韓國蜜瓜 2個、綠豆 250克、韓國米糕 100克、綠茶雪糕 1球、綠茶粉 2茶匙、奇異果 2個（切粒）、粟米片 1湯匙、士多啤梨（開邊）/椰果/煉奶各適量、鹽少許、水 500毫升
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做法
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1.將蜜瓜切開，去皮去籽，切粒備用。
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2.將綠豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，攤凉備用。
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，然後放上綠豆，淋上適量的煉奶。
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5.順序將奇異果粒、蜜瓜粒、椰果、粟米片、米糕、綠茶粉、雪糕球鋪於冰碎面，再淋上煉奶。
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6.最後放上士多啤梨裝飾即成。
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作者:
hippy_123
時間:
2010-8-2 12:37 PM
感謝分享。
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