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標題: [甜品] 韓式綠茶冰 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-2 06:38 AM 標題: 韓式綠茶冰

材料冰5.39.217.76+ \8 L( {& b7 j7 f6 Z, U' ]9 a2 I9 w: T
塊 1碗、韓國蜜瓜 2個、綠豆 250克、韓國米糕 100克、綠茶雪糕 1球、綠茶粉 2茶匙、奇異果 2個（切粒）、粟米片 1湯匙、士多啤梨（開邊）/椰果/煉奶各適量、鹽少許、水 500毫升8 I$ Z7 P. y8 ~' L
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做法5.39.217.76& E8 U7 C5 D- o) |1 `6 |
1.將蜜瓜切開，去皮去籽，切粒備用。/ w6 ?9 i) b3 U! ~8 E0 `

2.將綠豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，攤凉備用。

3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，然後放上綠豆，淋上適量的煉奶。tvb now,tvbnow,bttvb  I" C2 Q  ^0 L3 m
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5.順序將奇異果粒、蜜瓜粒、椰果、粟米片、米糕、綠茶粉、雪糕球鋪於冰碎面，再淋上煉奶。
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6.最後放上士多啤梨裝飾即成。

作者: hippy_123 時間: 2010-8-2 12:37 PM

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