標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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  D( Y" |! x. B$ w" |! M4 M我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 |( o2 ]. O2 e1 d( s' `, D7 ~

* C8 N$ \$ g# p: v/ m就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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( J3 g- H. i4 f6 s. }0 V; K; M( ]6 d5.39.217.76正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。% U) b$ h0 ~. b! H$ k# B* F
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1 [) D+ k" i) e* e8 c餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。  q- c* W: D: \: U/ ~; ~! W

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& g* w6 y  {9 U( ^开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇: n+ V4 ~# l' t; H( q

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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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& H; T- f1 a& o) _1 [& i5 S8 ?2 T" w原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V# k% |; ?3 m+ O: c  k% c, l: K& }
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* O9 @5 u# C9 ^下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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2 X& e. n6 k* g* e, p$ y9 l1 v2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芥末鸭掌# }7 s9 V1 |; R  k; A3 g

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6 Y) ]9 u7 _) K9 qtvb now,tvbnow,bttvb松仁香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ q, M2 D" c* j6 U: W; D0 \

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盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。5.39.217.76" @- d) h7 C+ v1 g( d7 F/ x7 M* T
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汇鸭四宝
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2 M! e% X" F: m. ?7 x$ [上汤芦笋和红烧草菇的和盘公仔箱論壇. _" q, G! e7 X

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大师傅终于开始片烤鸭啦。tvb now,tvbnow,bttvb0 X# J0 b, [; q% p; Z

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刀法娴熟5 g% p+ [3 E  L* U# P- w% q
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
& s% i; B4 X, l% |8 Q3 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 m- G0 X7 U- a% R, d" @4 Y0 m
鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。5.39.217.769 L* D% o' F3 s* z9 \: E. l

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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思tvb now,tvbnow,bttvb, h+ X( T# d& i. t: }5 _: d

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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！8 N# b$ D+ H  u' q: w" ^& t

9 ?* F) d0 O) Q% {# g, G3 `& C这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。tvb now,tvbnow,bttvb0 v: M- e, z# `

. r% F  G) U0 @* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- p  P: \2 x4 h0 K0 }$ g

8 A3 R' U! d6 D: q  |6 \. V我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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* \, b5 T7 Y8 t' P- j9 K& V& K4 U吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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( H  f  D3 J9 R, L  Z' j公仔箱論壇我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。' ]$ X( v* H9 I, W4 P0 e9 Z8 L
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网球主题小厅
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# D! X" y. i$ L2 F老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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7 `7 l! r( z% ^! ^" ^而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。

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