標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。) ?0 n: k# Q, j

6 _$ V# I: \' a% t0 y5 mtvb now,tvbnow,bttvb好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。公仔箱論壇, p' f+ K" j* }3 l# n' s0 k
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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  R9 t! r& V: M" h$ q9 u5 x1 itvb now,tvbnow,bttvb就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。% B, B/ P/ h$ ]& Y$ z8 E
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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% H, w& V. m  w$ m) D6 A$ j/ ttvb now,tvbnow,bttvb正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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( b3 o1 N* m8 H1 x( T0 N4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。公仔箱論壇6 J  ^2 k) [; D5 g2 h1 e' G

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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。tvb now,tvbnow,bttvb% T+ l* u$ j- g
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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  \* G9 d9 [" d# u9 q“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。5.39.217.76" u, ?4 r0 Z' {* V/ v% F* {
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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2 Y4 Z& O) s' J  u$ ?4 E4 f  f芥末鸭掌
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松仁香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B, e" k: m- O  B) n8 W
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2 B5 r" j& \8 s: m# a( H$ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w  J6 t' L. [! M/ d+ n2 B( ]
盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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汇鸭四宝  y- L1 ^3 d) y3 U0 h! K5 @
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清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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8 v0 R9 Z& ^+ B1 ]# j( x. b* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大师傅终于开始片烤鸭啦。
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刀法娴熟5.39.217.764 p. O( \: K/ ^; y( p2 r8 g

/ F/ {3 p  V$ X0 V: u放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。1 a, x7 B) e5 ?; b

; s. `$ ]8 J# |! n! E鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。5.39.217.76" ?! M" N7 R% m* v. @, e- E
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+ K7 _, l7 l, ^- p" u# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _8 \# w- M, O6 @! v0 h鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  公仔箱論壇8 n3 a& ]7 p5 z- y" l
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, k8 N! y- x( r0 \' p7 r7 C1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- V- E+ W2 Q. d. a- n$ e4 K) Q
烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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/ t# `& L8 j( d" `有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。tvb now,tvbnow,bttvb( ?5 m6 ], F9 n+ U
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。. p9 n  ^7 k+ g7 g
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。tvb now,tvbnow,bttvb- o+ I/ c! k/ `+ _) S# {+ c/ M

9 K/ ^4 t( X' H7 `tvb now,tvbnow,bttvb吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。8 d, c- ^! y! s% e

% K6 y8 r3 `& ]1 y$ o$ O6 P+ i5.39.217.76我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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网球主题小厅tvb now,tvbnow,bttvb# r2 M! U) G8 s) N) `( E& W

" }, l/ j/ ]9 Z# n; v7 b公仔箱論壇老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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9 g7 P; a% _" S# F( ]- v% l全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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; _) ]2 e: Q# q- _0 I# i% j6 k! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% _9 @+ x, X3 j) O$ k
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 # `$ d4 f3 _- U8 ~

. U7 X# k4 c$ O3 Q3 `# w$ }# j公仔箱論壇再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。

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