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標題: 永來香叻沙與眾不同 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 12:42 AM     標題: 永來香叻沙與眾不同

馬六甲的叻沙,屬娘惹式,通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料,但是這一家的叻沙,則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
* P( B! h$ A/ w7 W: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這一家餐室,叫作永來香茶餐室,就在武牙拉也板底,博德樂醫院(即前南方醫院)對面萬能萬字票行隔鄰,賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年,是家傳生意,現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; J# a- g, ]& \( ]( Z9 G

" J" j, a( [! G1 @6 f/ F1 e/ X, K5.39.217.76永來香的叻沙與眾不同,吸引林涌德成了它的忠實支持者,只要有時間一路過,都不會錯過。
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8 ^" X6 A3 O# |, l* m湯底香濃而不膩
1 T/ F) u+ I) Z( b: [5 G1 F5.39.217.76永來香的叻沙湯底很香,夠濃卻又不會油膩,還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支,很好吃,每次點都是點大份的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 z4 Z6 O8 R6 O, v

$ L" j* Z, n7 B- l* Z+ C公仔箱論壇“而且,這裡的麵條沒有鹼水味,不會破壞整碗湯的味道。”5.39.217.76/ G  X- p( V& d/ ]. t

, l: T" e- j! K3 {2 @+ atvb now,tvbnow,bttvb陳淑華解釋說,這間店用的是白麵,不用巫裔比較喜愛的黃麵,因為黃麵會有鹼水味,顧客都很抗拒。
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) f$ Q5 z5 i3 B$ o角落賣“阿公咖哩卜”
. ^4 x8 v  b" S! K9 B永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”,也是出自陳淑華的父親的手藝,如今已傳到侄女陳麗珍身上。
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雖然招牌寫的是阿公咖哩卜,但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。
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原來店主是潮籍人士,芋泥這甜點,是潮洲人的代表性甜品呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% i1 ~/ V! u  v3 s+ \* x% Q

: g0 z. G+ d6 o( j3 G5 R帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別. U) n, k9 H% u0 h: a% |# {/ j* ~- J
芋泥角和紅豆沙很特別,外皮是咖哩卜的皮,帶一點點鹹味,加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡,很有古早味,馬六甲其他地方都找不到。4 T5 {( Z& l( _& T6 V  Z* n
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“這裡的咖哩卜也有所不同,可以咬到一整塊的馬鈴薯,口感很不錯,就連印裔友族也很喜歡,都會來打包。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* g3 Q- }" c! S* I/ a0 N( c

; I3 f1 `' a) E- i4 Y3 w, Y5.39.217.76說起來永來香還很貼心,對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客,老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料,有助消油解膩,生津解渴哦。& g. [/ N2 b. {9 A* r
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介紹主角:
永來香茶餐室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# {- p. ^" L  N% p
檔主:
陳淑華
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