標題: [中式食譜] 打拋豬肉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:32 AM     標題: 打拋豬肉

【做　 法】
/ N9 K0 C+ C, x  j) {0 [1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。5.39.217.766 Z- \5 l9 T4 m1 _
2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。5.39.217.767 U8 a9 J; o1 `) ~+ i
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M2 }& l4 A8 O, B* B4 z

- L7 V. x+ a5 W( [/ ]" v【材　 料】
- `/ m! b# h. I8 ~. b4 q4 M0 S+ o, ?豬絞肉     130 公克
* _5 e% e3 A" H$ C) {7 B5.39.217.76蒜頭     1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 _. L( l% R7 H; K
辣椒     1 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- o9 X: d& _1 ~* b
紅蔥頭     2 粒
5 U6 J) Z& w& E8 j. c/ ]4 T9 v# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆     10 支公仔箱論壇. G/ ]5 @* ]- F( A1 _9 A6 m$ b/ n) L
香茅     1 支' D" ~$ ^2 N- V* {* Q% M

9 a7 v& x2 V5 c( e【調 味 料】1 U6 t- e3 S5 X, ], }* t
打拋醬     2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I" y# j* L( [) m6 k
水     100 ㏄1 j) f' @: b: L* J9 b& q
鹽     少許公仔箱論壇2 h5 f/ G$ f! ~% p, f! |
白胡椒     少許

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