標題: [中式食譜] 仲夏炒三色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:29 AM     標題: 仲夏炒三色

【材　 料】
; f' M: h1 T1 p; M  [5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [6 C! s2 p1 `3 z5 e8 _公仔箱論壇豆干 2塊 5.39.217.763 K5 V- U/ T, ]
真空包竹筍 1支 公仔箱論壇, B$ i) _( B0 t4 |# I
紅甜椒 1/3粒 * b$ R) t1 m* l6 H% }' T
蒜頭 2粒
. B  a+ W. ^& Q$ S  ^6 A2 H7 Z# s, \公仔箱論壇玉米粒 50公克
/ _2 h% }$ ?8 M5.39.217.76裝飾：5.39.217.76) l" I: g" H2 H
蔥花 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" r4 Z& {& }9 F/ k
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ H# n2 _+ M/ S9 E4 ]& h
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蕃茄醬 3大匙 2 f4 d9 w# F: N' Q, r7 N
白醋 1大匙   V  n& `# }$ g  Y
糖 1大匙 公仔箱論壇2 T4 i4 m$ j- T5 v4 {! _; k
醬油 1小匙
0 A$ W# L$ f! W9 o  I7 U! u6 s2 Z公仔箱論壇香油 1小匙 9 J: f8 ~# P8 \7 K) {  P7 w
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【做　 法】
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1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。2 ?/ l# G& k8 h9 `1 R3 Q

5 r2 w; d6 U6 i0 }公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。9 J. q( _7 ]) M1 B$ n
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3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。

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