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標題: [甜品] 香桃呍呢拿雪糕杯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:40 AM     標題: 香桃呍呢拿雪糕杯

材料. O7 W9 E) l' k& D# L& r4 ~
桃 2片、呍呢拿雪糕 60克、杏仁片 10克、忌廉(已打起)/桑莓各 200克、砂糖 1/2茶匙、檸檬汁少許
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做法+ J- E6 A/ p5 Z+ W
1.將桑莓連同砂糖,加少許檸檬汁,放入攪拌器打勻後,用隔篩過濾成為桑莓醬,備用。
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2.杏仁片放入乾鑊烘至金黃及浸出香味。. i& T% P- P. k: z0 T' x

1 t; e+ D6 B, ?' E公仔箱論壇3.雪糕放入杯中放上桃,淋上少許桑莓醬。; Y5 ~! ^6 J. {, G7 M5 h
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4.再放上已打起的忌廉,最後灑上烘香的杏仁片,放上曲奇脆片裝飾,即成。





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