標題:
[甜品]
開心果雪糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-31 06:37 AM
標題:
開心果雪糕
材料
公仔箱論壇. G$ V5 u% G5 O: w/ [4 j$ s
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
" S" [2 m- K6 d* {5 K7 [
" ^4 e) K! q" C4 Z5 c0 `3 L
* F6 [4 @/ b; G7 R. A5 L; @4 v
做法
公仔箱論壇# K( @- o+ B. q% X
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 O: u- t+ o' n1 G D1 D
0 H/ q- y0 W7 }7 dtvb now,tvbnow,bttvb
②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
! s6 ]: B# ?; O1 J) W5 m
6 _- d/ f/ X3 r' _! e3 r
③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
u7 z Q1 [/ z* F/ j0 h& u4 d5.39.217.76
$ i& `; B2 i2 A) C& o1 g, y& K公仔箱論壇
④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
5.39.217.76/ G, z! _+ ^* g0 W2 x* Z
" {- X1 o6 r* e- m. y' \
⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
J+ ~% n! b0 s4 `; W( p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
