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標題: [美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-30 06:44 AM     標題: 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽, Stephy竟然說:「我好花心,每次都想試幾個……」?那方先生豈不……勿誤會! Stephy說的不是愛情觀,她指的是對甜品,每次食上幾個甜品才吃個夠,坦白說,哪個女生不愛甜,面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁!
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4 M; q7 F! i2 q# p% d% s3 D& q東瀛蜜桃分四等
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' p8 g! h; L: [8 w# k每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多,近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎,日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級,特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多,其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃,果肉軟滑香甜,桃味濃,而清水白鳳桃清甜多汁,卻桃香稍淡;想口感豐富一點也可選黃金桃,肉質較厚纖維較多,聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造,除一個個粉紅多汁的桃外,更有不少桃製品如果凍、桃汁等,同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成,想嚐就要等等。5.39.217.76; J4 u1 x$ y0 o4 h5 i& V1 r% D

/ `6 c9 W1 m, G3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半夜思甜瞓唔着 5.39.217.767 y- e# g, ^: r7 F9 k) P
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■清水白鳳桃( a)公仔箱論壇7 ]% \3 n8 |5 o

. t- B% A8 R# _) Q0 b5 ]公仔箱論壇「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品,尤其是西式甜品,好似燉蛋白、奶凍之類,覺得花巧得來好靚又好味;好多時半夜都想食甜品,搞到瞓唔着,同朋友周圍去搵呢!」迷到如斯地步?「係呀,我花心,又心多多,一人一個甜品都唔夠,兩個人起碼要四個,一人一個,兩個 share。」那,可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢?「有,曲奇餅、芝士蛋糕都有整過,最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友,結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生,但,都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet,為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西,更會多一份堅持同動力呢!」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。
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" h$ A1 e1 K: V& g# k5 _+ H■黃金桃( a)
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■白鳳桃( b), v; u, o% ^/ m8 [4 u1 ~
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邊吃邊爆汁
9 G2 G: _: p- b7 d看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃, Stephy情不自禁拿起來聞個夠,「好香!」「日本桃正值當造,又甜又多汁呢!」在場的小谷(谷祖琳暱稱)接着說,更即席拿起來示範了一道全新甜品呢!最爆笑是, Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口,還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人?「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水,做特飲應該幾好,好似水蜜桃茶咁,飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。
1 G8 m" q- F  w* o( _/ l2 S8 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ E5 Y# N5 J  _3 j5 Z, ~
招牌糖水迷你版$15/碗公仔箱論壇- G/ T, n0 @( F; W
       
5 W3 C: z! {: X+ _3 P! m# i' }(左起)冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。(最少兩碗) 公仔箱論壇* C' \; F: ~2 l9 I- a; O- m: ~
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紅粉蜜桃$29! ?& f0 W! k0 i* C1 c
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選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒,桃味突出。
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' r3 u. m8 Q, Q. x3 y, |* g軟心醉蜜桃$29
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白酒與桃的香甜味道十分夾。
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5 J; w! K& R" ?2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜竹笙薏米桂花糖水$225.39.217.76/ K/ `8 Z/ o' w
       
8 S9 r# i% o: f竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 w$ {8 }! d* [3 J) X2 ^
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■白桃果凍$17( b)
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■和歌山白桃啫喱$29/400g( c)
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■和歌山白桃啫喱$13/180g( c)- m- I9 Q% u% z( C& H2 S

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% r- r' {" e) k- Ntvb now,tvbnow,bttvb■河京白桃$60( b)
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■水蜜桃冰$20( a)5.39.217.769 Z! f# I  @6 j3 ]" N

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■神戶居留地白桃酒$11( d)5.39.217.769 H. s  C" P1 [" f# d) A
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a.源興食品有限公司( 2718 1103)
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6 w+ P% h$ N: D. S: z超筍價甜品" A$ J  g) c3 S* T5 E8 u  q% {; a  a
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0 n( F5 o6 U  C5 \素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌,炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品,選用的是日本特秀級超靚水蜜桃,來貨價都要近八十元一個,小谷推出的限定甜品卻一律只售$29,初時還以為聽錯,「做推廣嘛!我不嬲都鍾意食,有靚食材就可以整到靚甜品,我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」,小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃,如此落本只為大家吃得過癮滿足,終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 公仔箱論壇8 Y  Z4 `, f# H& K) s9 s
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北海道牛乳系列迷你版$12/杯
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1 L) q! K' D) D& N8 l5.39.217.76(左起)朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。(最少三杯)
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雪綿蜜桃推廣價$29TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @) C) S7 g$ |& J

6 a# Y, \! i" N7 L雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成,配半個新鮮多汁水蜜桃,賣相超吸引。& v' }9 w7 r7 h: J

9 ^( i! J; J: [/ c5.39.217.76小甜谷 (西環爹核士街 1D地下) tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ {5 |2 x" u+ h

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作者: hippy_123    時間: 2010-7-30 12:04 PM

thanks for sharing
作者: missss    時間: 2010-8-1 08:43 PM

谢谢分享




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