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標題: [美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-7-30 06:44 AM     標題: 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽， Stephy竟然說：「我好花心，每次都想試幾個……」？那方先生豈不……勿誤會！ Stephy說的不是愛情觀，她指的是對甜品，每次食上幾個甜品才吃個夠，坦白說，哪個女生不愛甜，面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁！
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' S% Q4 w+ R9 Q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東瀛蜜桃分四等
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1 o- T: I0 w. [7 W# O5.39.217.76每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多，近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎，日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級，特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多，其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃，果肉軟滑香甜，桃味濃，而清水白鳳桃清甜多汁，卻桃香稍淡；想口感豐富一點也可選黃金桃，肉質較厚纖維較多，聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造，除一個個粉紅多汁的桃外，更有不少桃製品如果凍、桃汁等，同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成，想嚐就要等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 b. c1 b5 K% ?
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半夜思甜瞓唔着 , ^! ~0 S9 J' q4 v
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■清水白鳳桃（ a）
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/ ]. o1 o" y$ D9 N3 T「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品，尤其是西式甜品，好似燉蛋白、奶凍之類，覺得花巧得來好靚又好味；好多時半夜都想食甜品，搞到瞓唔着，同朋友周圍去搵呢！」迷到如斯地步？「係呀，我花心，又心多多，一人一個甜品都唔夠，兩個人起碼要四個，一人一個，兩個 share。」那，可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢？「有，曲奇餅、芝士蛋糕都有整過，最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友，結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生，但，都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet，為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西，更會多一份堅持同動力呢！」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。5.39.217.76! F! q9 F8 W' U8 c* P% J
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- {( u6 g) J* o4 w) X5 I公仔箱論壇■黃金桃（ a）+ }) i3 X) b" c1 g( f: A/ g
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1 B2 ?% A+ F# Y0 a6 d" P■白鳳桃（ b）
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邊吃邊爆汁
3 L: v# j# A7 S$ ]" U看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃， Stephy情不自禁拿起來聞個夠，「好香！」「日本桃正值當造，又甜又多汁呢！」在場的小谷（谷祖琳暱稱）接着說，更即席拿起來示範了一道全新甜品呢！最爆笑是， Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口，還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人？「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水，做特飲應該幾好，好似水蜜桃茶咁，飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。6 B: C! y+ v) }. _

4 A4 x+ g) O( E- W& J0 ]tvb now,tvbnow,bttvb招牌糖水迷你版$15/碗
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（左起）冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。（最少兩碗） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- B) G) T2 e2 G; v
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紅粉蜜桃$295.39.217.768 l# ?# _2 t4 F# u- x
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選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒，桃味突出。 2 N/ j6 |3 [- C- [
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軟心醉蜜桃$29
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" l% M& E) f  b白酒與桃的香甜味道十分夾。
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冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22
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& B! L& m1 c) ^1 Ktvb now,tvbnow,bttvb竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕！ / Z! N# |% X& o: D0 O6 X4 i1 ~

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■白桃果凍$17（ b）5.39.217.76! T' e" h6 w" ]+ c7 d  o* ]

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■和歌山白桃啫喱$29/400g（ c）
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' }& }& v2 z1 Y! p$ G' g■和歌山白桃啫喱$13/180g（ c）
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  X0 ?" E! A& h5 ^: O2 c公仔箱論壇■河京白桃$60（ b）
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6 Y; {$ M) y! Y/ X9 c■水蜜桃冰$20（ a）公仔箱論壇6 d9 M4 ]) ^* Y  v6 k  n: E7 ^

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■神戶居留地白桃酒$11（ d）
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1 x. d* v2 Q! n" c超筍價甜品  Q: Z3 C8 W( b
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素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌，炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品，選用的是日本特秀級超靚水蜜桃，來貨價都要近八十元一個，小谷推出的限定甜品卻一律只售$29，初時還以為聽錯，「做推廣嘛！我不嬲都鍾意食，有靚食材就可以整到靚甜品，我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」，小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃，如此落本只為大家吃得過癮滿足，終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。
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# q: u+ S: N& G北海道牛乳系列迷你版$12/杯tvb now,tvbnow,bttvb' l3 J& ]* s; _2 i# C& U

4 f1 ~! E4 w( r( }. @! u公仔箱論壇（左起）朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。（最少三杯） 8 Q- ~. a4 C) Y& W: r
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雪綿蜜桃推廣價$29公仔箱論壇0 H8 h: ~9 I0 F$ p# R5 n
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雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成，配半個新鮮多汁水蜜桃，賣相超吸引。公仔箱論壇5 X( I6 q3 v6 O( |! p) c5 [
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小甜谷 (西環爹核士街 1D地下)
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-30 12:04 PM

thanks for sharing
作者: missss    時間: 2010-8-1 08:43 PM

谢谢分享



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