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標題: [中式食譜] 香辣咖哩面包 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-30 12:04 AM     標題: 香辣咖哩面包

【特 点】 原味醇香,滋味鲜美
& N4 r7 m2 R+ s8 s4 @& e6 E公仔箱論壇【原 料】
  G/ M7 s/ x  l. j1 D5 {" n 外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒
1 o1 N$ ~/ m9 F1 S5 W" V. {$ _- itvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
$ O  m) u6 t9 z  u- [9 s公仔箱論壇 首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。




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