標題:
[中式食譜]
低脂乾炒牛河
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-28 06:44 AM
標題:
低脂乾炒牛河
材料
& C" M1 A' |6 T
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
5.39.217.76, b, ~ Z L" R" u3 h7 n2 P* j. r( ^) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% b; {$ |- Y
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" R8 K# h" S0 Z
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
5.39.217.764 f2 ?7 S$ w9 ]- {1 n
公仔箱論壇. o# c* _! A7 s: j( p2 [2 V
1 V& ^6 [ v9 b: Z0 M; e1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
3 |/ u3 A3 I- _5.39.217.76
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
8 V' [% S+ d1 D. a6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: Y3 |6 c% c% Z/ c8 [) y" L, k) l
2.沙河粉以手拉鬆備用。
公仔箱論壇- Y1 [( H) B6 U5 |9 H# g0 p& d0 t
$ {0 q7 Z y# |3 T9 i3 @" }3 _5.39.217.76
3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
* G& C4 `! ^0 R8 G公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
