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標題: [中式食譜] 口味土豆条 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:04 AM     標題: 口味土豆条


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& S) n0 ~3 H$ H! J6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味土豆条公仔箱論壇' z- ~$ ~+ w  C) X) V. ~% W  Q
【原料】土豆. l2 N5 I. s% J  M
【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱
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' x4 X( P; l8 n& i6 I' |【做法】 公仔箱論壇3 G- R5 i+ @; ^$ O- r. `

4 B+ {5 }3 e% y0 l5.39.217.761. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。5.39.217.768 P+ F" z5 {  B# `1 _

  B9 g7 T$ O9 Z! |2 o5.39.217.762. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。公仔箱論壇( d' k& Y: ?' y- N3 ?( t
   水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。
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8 _* |  C) [' M/ m& l9 U3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。
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4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。
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. _6 _, ?  T. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 o; }' Q) G  ?
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 i; T) m3 q0 l1 v, N
  啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦!
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