標題: [美食介紹] 海南▪难忘——仙人掌的果实很魅惑 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:55 AM     標題: 海南▪难忘——仙人掌的果实很魅惑


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, \. j& g/ `, I* l7 d0 Y  i5.39.217.76在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色，果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色，用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。5.39.217.760 Y0 L6 I/ D/ q; }0 `3 y  @5 o

4 X. e& n# d+ P6 g, o* H果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。
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这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。咖啡鱼前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。”
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其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚，对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的，而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。
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仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。
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切开一个仙人果，看看里面的样子。
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, B$ w3 o6 ]" n5.39.217.76里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。
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长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络
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' L$ X" R5 ^8 `6 n$ J切开果子，用勺子挖出果肉。
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仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。& r5 ]7 i% E- X5 Y) c% }) \
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放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。7 g3 N9 S/ o/ w0 C7 L
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做法太简单了，在此省略制作步骤啊。
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仙人果果汁
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3 d7 j( F9 `  L& H% f* b% ]公仔箱論壇果实的籽已沉在杯底
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) h" m/ k# T' h5 I4 {9 F* T* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？
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' L' d  S: F, y. g) t8 {1 @1 o. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了，如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃，可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果，你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。

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