標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
$ v: X  S3 F4 \, P公仔箱論壇無花果五個
/ K" l& B) q: p( Q% |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉肉三塊
# o* ^7 K( r# q0 c+ btvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
6 u$ A4 R$ `* g. F- {% q7 c公仔箱論壇北杏仁三錢5.39.217.76" i- E* Z/ k+ O/ J' L3 o4 k
陳皮四分一固
4 S( B- Q9 B; A, i' x% K  @, q3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水十三碗
! ?; x1 c( \3 v0 E" e  w& G6 j5.39.217.76
+ r: S4 x* O2 ~6 w【做法】5.39.217.765 o1 C3 h' Z2 u; d1 U! W
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h; x; `' {8 m, X* E3 b% b" Y* r9 h
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
3 H, {* X/ m* o8 h" h5 F+ z(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。5.39.217.762 R) G6 ~/ L9 ?+ n5 [8 ~7 ]3 y" M9 i
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
- G4 T& z9 b1 M: g, F(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
9 e) t1 c# N, `3 M' Q" d4 \(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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- W# l0 |1 |( r4 r4 z' s【功效】
/ T6 u9 E/ k1 L公仔箱論壇此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 S  _: z. T1 N2 H- o! `
對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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