標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
' c% N' t% m8 x5.39.217.76無花果五個
$ F% p3 H: D4 u公仔箱論壇燉肉三塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" Q9 I( y4 p( m
南杏仁五錢
8 L% \$ {2 B- y: ~8 G7 v$ x; F) ?, {5.39.217.76北杏仁三錢
; A, [& c/ X  @- e* ]% z% _9 a" ytvb now,tvbnow,bttvb陳皮四分一固
  j& l( |5 f' ?; F  D5 j0 [: }清水十三碗
, y9 X5 u0 f! C  \6 G5 c5.39.217.76公仔箱論壇0 }% I, u$ U% Z* s5 M
【做法】
- b8 q9 l' W& [0 T) E$ ^( @5 I公仔箱論壇(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 M: |( |* }8 h/ @, z7 Y
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
5 B2 D, n5 t+ I5 `" G8 p公仔箱論壇(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
2 D8 U2 H& d9 }* r2 a% u6 t公仔箱論壇(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。公仔箱論壇$ k: T5 `) ^% G4 M8 ~
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
( \6 k, V, p3 ~, D% M! K" ^(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
' ^( S& c: Y1 Z" i5.39.217.76
0 j* u# j- M, i4 J公仔箱論壇【功效】公仔箱論壇; m6 G7 g5 Z7 S. W4 `3 ~- f/ d
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
3 Q) p/ O. o/ y5 v4 j# V4 S9 J( G' M7 L對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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