標題: [西式食譜] 乾炒牛魔冷烏冬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-24 06:43 AM     標題: 乾炒牛魔冷烏冬

材料5.39.217.768 X& o4 O2 d$ ~2 J' w; V
韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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/ g- o% g4 x# t/ \做法
. @. Q( j4 ~+ h; N3 ^, n5 k: r1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。5.39.217.766 J( x9 k3 W  h6 z

8 _6 k# R' N5 Z& m- F8 ]6 w; W. ~4 c- ^tvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* W) r+ ]' D' T
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* L1 a" F' c) i& A% L
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。
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