標題: [西式食譜] 乾撈辣泡菜雜錦拌麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-24 06:41 AM     標題: 乾撈辣泡菜雜錦拌麪

材料" u3 [5 b* i) ]
白幼麪 200克、韓國泡菜 30克、生菜/青瓜/甘笋/紫椰菜/雪梨各 10克、韓式辣醬 3湯匙、芝麻 1茶匙、麻油 2茶匙5.39.217.769 ~7 f) V4 R; L2 d  _

- s0 i$ P) a& u) ~- L- `/ @做法& }2 a+ t* _, Z9 V! [; c- l: i
1.將白幼麪放入滾水煮熟，用冷水冲洗後，放入冰水浸泡備用。
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2.生菜、青瓜、甘笋、紫椰菜、雪梨切絲；泡菜剪碎備用。
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3.將生菜絲、青瓜絲、甘笋絲、紫椰菜絲、雪梨絲，加入泡菜、辣醬拌勻。0 @! Y# j. E' z, j3 u+ j* _
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4.放上白幼麪，撒上芝麻、麻油，用筷子拌勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! W6 _) A" C) B3 r6 q" J" J6 V& N

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