標題:
[中式食譜]
紫菜田雞瓜粒湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-22 03:19 PM
標題:
紫菜田雞瓜粒湯
/ Q( C. k1 J* G4 y. c# d: J
- ]. w" y$ v* P" U/ S
材料
tvb now,tvbnow,bttvb a! v4 {, Z4 Q* f* N
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
8 S5 B# Q. o L+ g" s; }8 q- _
tvb now,tvbnow,bttvb% v, U- t+ n. }9 y0 j
: F2 _' S: k; B3 b& Otvb now,tvbnow,bttvb
做法
! J4 k9 i$ X1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
: G" Z: B% E7 ]- J3 c. ?' f5.39.217.76
9 q, {* N! h2 D; X$ ?8 a2 o6 X
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
# K9 f0 H6 V/ p: ~: {5.39.217.76
* j0 H+ p; P5 o* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
' C; H5 s8 w g, ^/ gtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.768 a6 V4 ?. t5 W5 A0 ^& I/ I$ V
4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
7 p; @! Q* @9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
) p1 a: M" @- g5 Q$ o9 P公仔箱論壇
可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
