標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _* G: v9 b8 w
日本黑豚肉（免治）80克
2 E" F7 O  n6 L* w0 N5 z% i0 _; U' l( K沖繩苦瓜 半個
( d1 H9 R8 {* q4 U; m" s% I公仔箱論壇雞蛋 2隻9 B, x& c/ O8 n% }
葱（切碎） 1/4條7 s) A, t+ E% T" K0 x/ v8 E
鹽 適量5.39.217.76" u' @" n0 C& ~
胡椒粉 適量
2 e( d+ e, E& E/ @" ]粟粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, W: H/ @7 z9 |/ [* d8 N8 j
麵包糠 適量公仔箱論壇& n" @: e! h" d* r8 I# R# X
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做法
) `. ~" ^! e' s! j2 j; `. J公仔箱論壇(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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& _+ Z* P. X5 F2 Q9 v5 \5 q公仔箱論壇(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。) Q# ~' F( Y! z) `5 D
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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