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標題: [馬來西亞] 以前:1角 现在:7角 咖啡乌40年涨60仙 [打印本頁]

作者: civicboy1969    時間: 2010-7-21 12:31 AM     標題: 以前:1角 现在:7角 咖啡乌40年涨60仙

以前:1角 现在:7角 咖啡乌40年涨60仙 二零一零年七月二十日 晚上七时三十六分
: }; M6 j% K+ L$ _% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F! q( `4 S: s4 G3 a- O(槟城20日讯)一直以来槟城咖啡的价格调整幅度并不高,即从60年代至今,咖啡价钱只相差60仙,而多数的传统咖啡店业者都认为,白糖起价并不足以成为咖啡起价的原因。tvb now,tvbnow,bttvb0 i' p# x) A' f& \! D) }; |4 F5 P
每天一咖啡,对槟城咖啡客来说再也普通不过,不管男女老少都无法抗拒香浓的咖啡味。而随着白糖起价,国内多个饮食业的公会代表已向贸消部保证,他们目前不会调高他们物品的价格,换言之,咖啡也不会调高价钱。0 K3 J( U1 |1 Z# Y+ W! B
根据本报记者抽样走访几间传统式茶室,老板异口同声表示目前不会因为白糖起价,而调高饮料价钱。他们提及,一般上饮料之所以起价,都是因为种种因素,在无法承担成本负担而导致,区区一个白糖起价因素并不足以起价。
8 R9 v- v* G) \: f8 c. @% m& s起价幅度不高公仔箱論壇; i* O" L* U2 a" q, G
其中,槟城著名咖啡档“多春茶室”老板黄学灿(50岁)表示,一般上,咖啡起价的幅度并不高,从他父亲年代开始经营时,咖啡乌售价是10仙,咖啡15仙,到现在的咖啡乌70仙,咖啡1令吉。而40年来,咖啡乌价钱才调高60仙,咖啡则85仙。
+ R- n% u3 C/ [& G6 B8 S已是第二代传人的他说,在15年前,当他接手父亲的茶座时,咖啡乌售价已是50仙,而咖啡则是60仙。最后一次调动是在约2年前,直至现在都没有调动过价钱。换言之,15年时间,咖啡乌价钱只调高20仙,咖啡则是40仙。
! S- a/ }: P# J; Q: c老店“自由式” 顾客自己加糖
7 q( M4 _- T0 S3 D; B# x: c5.39.217.76符合现代要求,传统咖啡店采用类似西式的“自由式”取糖方式,不因白糖起价而改变。' u3 a4 M: _! B% }4 v+ m
经营18年的新国泰茶室,跟上潮流,把白糖装进空罐内放在桌上,让顾客自由拿取他们需要的糖量。新国泰茶室老板黄福顺(40岁)表示,由于顾客会要求多糖或少糖,因此为方便应付顾客要求,于是就让顾客自己拿取自己需要的糖量。
  H1 d+ w2 h: u+ v' I# y0 U“这方式已实行12年,顾客也反映喜欢这种方式,因此多年来,就算白糖起价,也会继续采纳这种方式,而不会额外起价。
2 W; p  ^! X6 ^! M他也说,提高咖啡价钱是多方面的影响,几种物品起价导致成本高,他才会考虑起价。因此,他只能尽量吸收起价的影响,直到无法成本过高,才调整价钱。
4 i  c/ l' _- r- X& y0 A大型小贩中心 开销大吃不消
  t: G) c  d' k4 P1 _! [公仔箱論壇大型小贩中心成本重白糖起价,新旧咖啡室影响不同,大型小贩中心直喊吃不消!
6 I5 y& V6 J" O  Q$ i公仔箱論壇诺登美食坊老板游健祥表示,白糖起价,对于小本经营的传统咖啡店与他们这种大型小贩中心,是完全不一样的概念。平均一个月,他们就使用5包50公斤白糖,既500公斤白糖。在用量多,影响自然也大。5.39.217.768 Z1 c4 g9 W  H8 i' Y/ d2 O
他也说,他们的开销比小本经营的传统咖啡店来得大,尤其是租金、水费、电费及员工费用等等,都是一笔庞大的开销。不过,由于政府要求不能起价,因此他们也只能咬紧牙根不调整价钱。然而在短期内若有其他物价飙升,他还是考量调整。
: b7 i2 N  Q( L6 h# ^“人涨,我才涨” 老板:随波逐流
/ P2 U# x1 ^& z' R! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所谓水涨船高,当所有物价都提高价钱时,黄学灿唯有随波逐流,不过目前的确还不至于需要提高咖啡价钱。
, O- X: G% S8 M; G$ f3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“往往有许多因素导致价钱提高,比如人工、运输费、租金及环境周遭物价的改变等等,都造成起价的因素。当然,我只是小人物,别人起价,我也会跟着起价。”4 }5 ]+ A' y$ K+ j1 m0 x
咖啡客怎么说?公仔箱論壇. z1 R' l# T7 T
不计较价钱
( L5 U' r8 i  N9 N2 n; C) T; i5.39.217.76郭家腾(55岁):从小就爱喝咖啡,从当初的10仙一杯咖啡乌,到现今80仙一杯,每天喝咖啡已变成习惯,不会计较价钱。本地的咖啡价钱还算合理。公仔箱論壇+ U; d1 F4 f" }/ a
影响不大
% J/ x& @- R- I" L6 b3 A6 e5.39.217.76林清顺(67岁):咖啡价钱对于咖啡客影响不大,每一个地方咖啡的价钱也不同,味道都不一样,虽然如此,我还是爱喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb! ?- j6 U/ G0 p; e

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相关照片) y$ b% S% D% h) e$ r
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■ 大型小贩中心开销大,白糖价钱的调整对他们影响甚大。
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4 [/ d' Q" G$ y; Z) E■ 符合现代要求,新国泰茶室采用“自由式”取糖,不因白糖起价而改变。
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作者: ahkeong09    時間: 2010-7-21 07:51 AM

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朋友在雪州最便宜卖1块
作者: 浪漫将军    時間: 2010-7-21 10:06 AM

perak最便宜卖1块
作者: wksiau    時間: 2010-7-21 11:06 AM

在吉隆坡根本没有任何一种茶类售价少于1块的。。。其实商家本来就是利用政府起价的理由来涨价的。。。所以现在政府的5合1涨价政策正合商家们的口味。。。




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