標題:
[馬來西亞]
仿傚合艾‧玻州擬建美食水上市場
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作者:
magasabah
時間:
2010-7-20 12:07 PM
標題:
仿傚合艾‧玻州擬建美食水上市場
玻州政府有意將泰國合艾水上市場的概念引進玻璃市，在州內設立一個同樣以各類小食為主題的水上市場，吸引更多遊客前來觀光。
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為了在玻州設立這個水上市場，玻州務大臣拿督斯里末依沙沙布早前偕旅遊局官員前往參觀合艾水上市場，探討是否能將此水上市場的概念引至玻州。
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大臣接受《光明日報》訪問有關水上市場的進展概況時表示，他非常喜歡水上市場的概念，州政府刻在討論及研究階段。
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他說，如果各方面的研究順利進行，設立水上市場的工作將交由旅遊局負責及完成。
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他形容，水上市場是一個很好概念，因為它是簡易進行而不需大費周章的一個旅遊景點，加上玻州各處皆有河流，可輕易獲得建築材料，要辦水上市場絕對不是件難事。
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末依沙沙布說，若是依循合艾水上市場的結構，大部份都是木，亞答及竹砌築而成，沒有一絲鋼骨水泥的味道，散發濃濃的原始風味。
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小販反應很重要
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他說，除了一切設備，也要擁有一批願意在木船上擺賣的小販，否則，水上市場計劃無法落實。
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他也說，小販的反應很重要，所以在這方面，當局將會確保他們願意配合，才能順利進行計劃。
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大臣說，雖然州政府興致勃勃，但還是必須深入探討及研究後才能落實。
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他說，如有需要作進一步探視，當局將會再前往合艾水上市場，深入瞭解水上市場的詳情及操作。
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合艾水上市場充滿濃濃的原始風味。
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