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標題: [甜品] 草莓紅豆大福 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-20 06:47 AM     標題: 草莓紅豆大福

       
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( M$ t' S2 X: a) d6 ?0 [. ^$ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
& N4 O4 O; z& s9 D3 K5 T8 W6 l: g+ H" ~士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量公仔箱論壇  r' P. j7 h# m5 b/ X) @5 I

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+ W1 q  j3 Y, E5.39.217.76做法( j7 `* Q! ?+ P9 Q: X
1.士多啤梨洗淨,去蒂;紅豆茸分 8份,包在士多啤梨表面成餡料,放雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) H; W% ^6 D  G

3 |8 \% i  u& `$ z( X2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合,加入水攪勻。
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3.用微波爐叮一分鐘,用木勺打至軟身,重複叮一分鐘再打,做 3次至餅皮軟滑成粉糰,放凉。公仔箱論壇. \3 [$ _* ~6 d1 T+ I
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4.撲片栗粉在手和砧板上,將餅皮用刮刀切割成 8份,用擀麪杖壓平。包上餡料,雪至冰凍便可食用。
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