標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]
2 z, n7 I& M. F" g% {5.39.217.76小黃瓜10條公仔箱論壇! s4 g( Y, V* [
醬油一杯
, r. n# T7 H- f+ `5 V# Y公仔箱論壇糖一杯公仔箱論壇/ u( T+ Z7 W+ E/ u: [1 E/ y# L
白醋四分之一杯5 I' [( q* k7 H  y& m
酸梅2-4顆8 \1 H1 ^! h' z7 Z3 @3 j' @
[做法]+ ^4 e' {% n% I; z& l
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
5 d) _/ {. `4 D) T/ E: {tvb now,tvbnow,bttvb把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，tvb now,tvbnow,bttvb; ~, n, F5 A) ?) |
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。5.39.217.76+ h! R0 r5 R( \0 q
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
0 ?& l/ C: ~! @3 @  h; i( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。公仔箱論壇. b2 X- q, }8 g) _$ L0 I% d, @
    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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