標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]. I- E: P0 p! u% m2 c' @8 E; Q
小黃瓜10條tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 r/ V  u( s4 Z# f
醬油一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z& }" a: p. G. j& m
糖一杯
" F; R6 i( Z  W2 e3 j白醋四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb6 B: C" i$ R3 r* k
酸梅2-4顆
, X6 R+ {2 `5 y# a( u6 [; N: n% {5.39.217.76[做法]
9 p; q4 \( d9 a* j9 q* m) m公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
3 _$ h# S' M( z1 t6 {tvb now,tvbnow,bttvb把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
% X+ N7 A; c6 O. Y% ltvb now,tvbnow,bttvb擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
' }" N/ P2 C6 a4 h* U  \6 S2 s非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)公仔箱論壇% X) N6 A' L+ B
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
! `5 c4 F9 `# t- I3 |# @  z! f4 t$ O5 a5.39.217.76    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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