標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]5.39.217.76; @( T' T3 R( `6 J) I
小黃瓜10條
) j; h: r: L$ O1 L醬油一杯
5 D5 Q! o" Q! m5 g3 D6 I5.39.217.76糖一杯5.39.217.76' K+ s7 k$ a: E& t% Z5 V
白醋四分之一杯5.39.217.76( `# Q2 s3 v8 X
酸梅2-4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 d: \7 ?3 h  i
[做法]
/ v7 W$ K! C( [$ V. _; s, p5.39.217.76先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
% x, w" |: [! V( r! O- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，公仔箱論壇0 \* n* J1 x+ \  A& J6 H
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
4 a/ x6 r' s1 L" K; l  `1 Ltvb now,tvbnow,bttvb非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)5.39.217.76. y- ~+ p% g1 F4 H- t& V/ Y1 Z
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
9 p8 K9 P! x3 i1 e3 g3 S; s    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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