標題: [西式食譜] 檸檬炸彈 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 檸檬炸彈

[菜名]檸檬炸彈
# i  o! F+ I" }6 _3 g& D9 X公仔箱論壇[材料]全蛋5個.糖粉250g.低粉240g.泡打粉8g.奶油100g.沙拉油150g.
8 l- a9 S1 i; J( o5 r% F) i& f5 \! r8 k      檸檬汁1/2個.蘭姆酒30g6 J$ `4 w# r  m( b. V
[做法]1.全蛋打散5.39.217.767 Q: A: ~: [6 {; A7 c2 s
      2.加入糖粉打勻公仔箱論壇- v; r6 {5 A" S( Q# U8 D& f: c& _
      3.低粉+泡打粉加入打勻公仔箱論壇) }2 v, F/ s  A' r0 z& \
      4.奶油+沙拉油隔水加熱到融化~加入拌勻
' s/ X: m. o# W7 V' I6 Otvb now,tvbnow,bttvb      5.檸檬汁+蘭姆酒加入拌勻- D  }8 r+ u0 e5 ]' b4 O
      6.冷藏鬆弛三十分鐘3 I# B' ?& J6 f6 R$ ~
      7.放到小杯模裡
* Z7 ?7 T/ X5 E7 E7 j7 @8 X      8.230/200  烤10~15分鐘

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