標題:
[中式食譜]
焗烤咖哩豬排飯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-7-18 04:57 AM
標題:
焗烤咖哩豬排飯
材料：
4 V8 ?# K/ a7 O4 V$ ~/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
( L( x5 K/ L- L6 J$ V5.39.217.76
醃料：
: C }: r) T: b1 ^
鹽 胡椒粉 太白粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& s, e$ \; V8 T" E& E# B' b, B. O8 F
8 h+ Q6 C' z! h/ T公仔箱論壇
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb; R) b2 L) Q1 m4 W
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
; S% G$ r/ Y2 K9 N" k& B
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
/ r8 i, T. ^' |4 M+ J* i
3.先將里肌肉迅速過油
/ v# x' e8 E3 T5 z. Etvb now,tvbnow,bttvb
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k7 o A2 V" G- U" {
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
& R: M D* i; _3 i; F
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
) K% O8 W2 g' Z( _ W4 u
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
