標題: [中式食譜] 魚丸羹 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:55 AM     標題: 魚丸羹

【材　 料】
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6 f/ @" G; S0 s% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚丸子 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ X7 A+ L* B% v. L! _2 ?7 \
紅蘿蔔絲 30公克
  i; H. J( D' [, f* G7 g' b4 l8 h$ Ptvb now,tvbnow,bttvb熟筍絲 30公克
% T/ T+ Y( |/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片 2朵 5.39.217.76+ @9 S5 ?% I3 F" E4 t  }
高湯 600㏄ 公仔箱論壇+ z4 j3 _# S7 Q( r  {
太白粉水 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: F7 ~8 R+ i* i5 o2 X

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7 {) T0 C, v% V- Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 Y, f; m5 @# i: P! d6 y. A) y5 X5.39.217.76
( `- q7 |: N) U鹽 1/2小匙
. m- B/ B6 s6 ]: k) @- Z5.39.217.76糖 1/2小匙 公仔箱論壇8 I3 C, M0 D/ _0 c, h
雞粉 1/4小匙 2 }% i5 |* m/ d% \2 v7 E  s
胡椒粉 少許
) e3 |* C' r) l; H. u5.39.217.76烏醋 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! R1 r$ {) E
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  m  }( j- u3 W# R' ]$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 5.39.217.763 m3 u! }+ J# p* G) u! K
: X. \9 W3 v/ N9 v8 H4 ]# W
1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
2 W+ ]7 Z! n+ v" P4 d+ j* x0 A公仔箱論壇3 N0 j7 u: w9 q9 M. D& {
、熟筍絲煮1分鐘。5.39.217.763 S! F) J! F- S/ Z% |
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.765 ^' a  J2 F# ~

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