標題: [甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-17 09:32 AM     標題: 士多啤梨奶凍 香甜味美

材料
- x$ @0 o- t4 {Part A
: [" v  T. R& t8 \; P) [( Xtvb now,tvbnow,bttvb沙糖        150克
' R, Z' i0 [9 ntvb now,tvbnow,bttvb魚膠片        10克8 t# U7 A- U: S/ b+ ?7 F( j
清水        150克1 U! T4 ]3 k9 c+ M" W
公仔箱論壇6 C2 H9 y0 ~7 i2 J1 D
Part B
7 a$ W9 ?2 h% Z5 q" H' Y士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
$ a" I; E& x! E6 Z& O( I& J, @4 u, e5.39.217.76鮮奶        150克
6 F9 j% D0 N4 U4 U/ i忌廉        150克公仔箱論壇0 q' Q7 ~6 ?# _3 m2 J( t
凍水        150克
- m2 Q0 p' Z8 H1 p( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：以上分量約可製8至10杯公仔箱論壇3 p+ D: l8 S) Z( W( A

( N- @! o; l" E1 @3 w) U0 l. C
! k+ t/ ]% v& i# {tvb now,tvbnow,bttvb步驟
2 [" X) S3 x0 e! P- s' ~( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。6 [' u$ U; N( Q: O

5 y# ]/ w) X/ v7 c- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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1 j3 {% ]7 W- A7 e( b3 l- M5.39.217.763.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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- W. O- ^% Z; {7 L# U* D! E# r; [4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
9 n% B9 q( Y7 m0 Y% btvb now,tvbnow,bttvb

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作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:30 AM

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