標題: [甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-17 09:32 AM     標題: 士多啤梨奶凍 香甜味美

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ K' e- d, W3 }4 z
Part A
/ c! f6 }3 Y: B( Wtvb now,tvbnow,bttvb沙糖        150克tvb now,tvbnow,bttvb- C& }! x8 f: u" k* R
魚膠片        10克
1 l( t; p3 c" T- T& {$ K公仔箱論壇清水        150克公仔箱論壇' M0 K; T' u3 \1 x( b* ^
; M9 h, f- \* F/ q  x& J4 o+ B
Part B
5 i0 U- W1 f  N/ m$ `# M% u. S士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
1 R$ u+ V9 [2 g7 V. n鮮奶        150克5.39.217.76, |" B' }* g( O) S+ b
忌廉        150克
! d( V5 @; w  ]) r凍水        150克
5 S  U" \" J2 E) N& w( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：以上分量約可製8至10杯
0 \3 J0 Y4 J# i3 G+ \4 d! t5.39.217.76
* D  X1 D( \3 b& i0 h, r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ }# h8 j+ c4 j6 i' a
步驟4 |5 z' y  [/ k  T# v7 A
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' a* i7 T3 h# X6 [& L" f5 o* s, U

1 H) c- N5 b" \( Q公仔箱論壇2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。5.39.217.76% ]3 V5 g3 a  s! m) G$ f" I
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3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 X# H2 S& l9 G1 l, t, a

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作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:30 AM

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