標題: [甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-17 09:32 AM     標題: 士多啤梨奶凍 香甜味美

材料
9 @3 W: m1 a7 p$ pPart A
$ X. I6 i0 J5 `5 o沙糖        150克公仔箱論壇4 @2 A0 M0 z$ J" I1 D
魚膠片        10克
) U2 c& D% T0 b0 g) w- M* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水        150克
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Part Btvb now,tvbnow,bttvb. H* g) u* E! U: W7 }% @
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）tvb now,tvbnow,bttvb, X) U- a% s( \+ a. O# n4 Q; l
鮮奶        150克: b- A" c1 f4 j$ R8 @
忌廉        150克
6 S) |6 N5 k5 m9 e" E7 O$ e/ Htvb now,tvbnow,bttvb凍水        150克5 w2 @) X. \# s8 c+ K+ b8 ^1 U
註：以上分量約可製8至10杯5 _+ ]* d3 Q7 j) K- J1 L- h

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+ G8 m2 r. d- }9 f: l) itvb now,tvbnow,bttvb步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 b, G/ G- c$ B: i
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。6 B$ o+ N# r. J- e0 |

8 V5 {5 O$ s- E: T# L( N) y  H2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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" q. j' n5 V7 o9 j9 \3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb, r8 Z2 M. z  y6 Q4 y2 @( j* l/ v

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作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:30 AM

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