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標題: [健康資訊] 九層塔已經證實會導致肝癌 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-7-16 09:48 PM     標題: 九層塔已經證實會導致肝癌

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。5.39.217.76" O& ?( ~. Q; Z% H. j/ r
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九層塔是一年生的植物，非常容易種，植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，每到5-10 月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛香味已失。
3 }; y' {* t, P8 g& C4 }5.39.217.76
0 K/ y8 j# t8 Q7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高！
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2 S$ z+ L* x7 z. n: H/ c0 v: l3 D% ]致癌的機轉是 Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌機會的漸漸提高！公仔箱論壇0 `$ R6 k* T! a
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所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。
" A3 S+ s  \8 u* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {  d$ i: g" y7 j) M% R5 C公仔箱論壇本來，人體有對受損組織(或基因 )修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不可逆了！而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」！不要再用九層塔煎蛋了。公仔箱論壇0 O* u9 H# k' o

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, W% d' R8 h5 E; a7 \" W. }5.39.217.76看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物., J! o- h/ ?. p
tvb now,tvbnow,bttvb6 i) ]6 {3 K+ n! a$ U. i# @! x$ p
大多數人在吃鹽酥雞時，喜歡加入九層塔，增加其香味；看完這篇文章之後，應該會有很多人不敢吃了。除此之外，油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂，若店家重覆使用回鍋油，將嚴重傷身。
作者: Rain@bi    時間: 2010-7-17 03:55 PM

吓...唔係嘛
作者: Rain@bi    時間: 2010-7-17 03:55 PM

吓...唔係嘛
作者: mlcheung88    時間: 2010-7-17 11:01 PM

看了也吃了一驚
0 z' W: c! I" }tvb now,tvbnow,bttvb有朋友種了一棵
2 Z. y) _" S  {/ n( r* qtvb now,tvbnow,bttvb要把事實相告
0 Q  J- R+ Y$ p6 Mtvb now,tvbnow,bttvb謝謝長了知識
作者: awmlam    時間: 2010-7-25 04:40 PM

Thank you to let us know.
作者: strangerchan    時間: 2010-7-26 02:59 PM

Not true..
作者: Darkwraith    時間: 2010-7-26 09:46 PM

這報導曾經轟動一時
! I; V: x2 w8 S% c# T+ y/ @+ ?好像還有待查證
作者: ppdolphin    時間: 2010-11-29 10:39 AM

.........我最愛九層塔了，家裡還種了幾株呢..怎辦?
作者: ssad47    時間: 2010-11-29 03:18 PM

i think . i will stop looking for it ,
9 d  u/ p4 N0 ~( m! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。before that i still looking for that kind of plant.... tvb now,tvbnow,bttvb& a5 X2 d( v. j5 A  S
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Thanks for sharing this kind of information...



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