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標題: [西式食譜] 青瓜意粉配乳酪汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-16 06:53 AM     標題: 青瓜意粉配乳酪汁

       
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* @6 u+ ?2 l/ ^, f) n5.39.217.76材料1 k  M" q! t' |, P: B5 f
自製乳酪 10克、忌廉 10克、意粉 180克(烚熟)、意大利青瓜/意大利黃瓜各 10克、雞湯 10克、鹽/黑胡椒各少許) [0 m& K0 u% Z" L0 X' P
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1.意大利青瓜及黃瓜切薄片,備用。5.39.217.764 ^2 c# S/ }2 W% F4 p) \
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2.瓜片以細火輕炒至稍為軟身即可。公仔箱論壇1 ?3 Y/ |; }) W, B2 e2 [3 `
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3.加入忌廉、雞湯、乳酪,再下意粉同時快速拌炒,下鹽及黑胡椒調味。
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