標題:
[美食介紹]
夏季饮食——薄荷虾仁蔬菜粥
[打印本頁]
作者:
jimmy75
時間:
2010-7-15 08:22 PM
標題:
夏季饮食——薄荷虾仁蔬菜粥
摘要:粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎),放武火上烧沸,再用文火煮粥将成时,加薄荷汁,再煮沸,放入盐、香油。
据近代研究,薄荷的有效成分主要是挥发油(包括薄荷醇及薄荷酮),它具有促进毛细血管扩张,使汗腺分泌增加,从而可使发热者体温降低。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效,故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。
阴虚
血燥、
肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。一般情况也不宜久食。
tvb now,tvbnow,bttvb9 `% U: F, w$ z0 q7 v) Q# G, Y" k) Q
/TVzf r4F~2yBs 原料:鲜薄荷30克或干薄荷l5克,虾仁25克,粳米100克,蔬菜200克,盐1克,香油3滴。
R2U(t~u,?
5.39.217.76; R* C F2 d8 P X* z
k
& h8 M1 s+ b0 D
制作方法:
OzB3U3xR5A7K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 d1 _6 G" o( H1 i$ v e% W
1 薄荷洗净,放锅内,加水适量,煎熬5一10分钟,去渣留汁。
+|[ju/[.D'r
; A+ P) B0 c. H
2 粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎),放武火上烧沸,再用文火煮粥将成时,加薄荷汁,再煮沸,放入盐、香油。
*PwY]"H
s* F; y8 Z7 h公仔箱論壇
功效:清热解暑,清利咽喉。
&Oa%jp-u1l,F#Y!O
8 Y! Y! j" f% ]
Ub
! l9 h0 Y: I* ]. A |( h
适用于:风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0