標題:
[西式食譜]
安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-14 10:39 PM
標題:
安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚
安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
. s% D1 ~4 `# e! g2 w0 B$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
公仔箱論壇# s& o+ }6 l. d! v" O
希望大家会喜欢
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ s, H- U6 r3 N% Y
tvb now,tvbnow,bttvb) A/ B9 k/ l$ l2 Y: n8 y0 S
西式芥末烤魚
6 F( }: g- [) g3 q0 e; n% \! a+ q
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
$ b+ ]: x; ^' f/ H/ J公仔箱論壇
材料
! e. R, P# N- u: f公仔箱論壇
一個檸檬搾汁
tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 d/ O, ?" R$ t
一湯匙橄欖油
; X+ @# l8 ^' l$ X" B0 D+ m; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
9 ~9 ?- V& t* m7 o. y
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
5 R0 Z* O9 J- b. @
二分之一茶匙黑胡椒粉
5.39.217.76, E- ~7 C- F$ z) l. Y y1 H
四分之一茶匙蒜粉
( x3 @ c9 F3 v8 n1 |" wtvb now,tvbnow,bttvb
適量胡蘿蔔絲
/ z% \; {) W1 [1 l
六片新鮮魚腓力
% l4 s* q8 E8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
1 y: r0 S: m* E1 N2 g0 D公仔箱論壇
作法
公仔箱論壇/ A* P# R4 I$ z; I7 s) [
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
1 n' B2 ~& A! T3 M$ [
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
