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標題: [健康資訊] 营养缺乏帮宝宝全面补充 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-14 09:03 PM 標題: 营养缺乏帮宝宝全面补充

一、菠菜面　　婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。公仔箱論壇% S# C4 A( ?6 N  |# _
　　原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb( t, V# H0 E: _- ~- \
　　制作：- u3 A: d' b, J: M" i: Y7 j
　　1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 w! {/ [, y) j
　　2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。公仔箱論壇. e. y% ?8 L, ~' ?
　　3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。! E) f8 r1 c& ~5 v# D: V9 K9 Y
　　二、白果粥
　　此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
　　原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。5.39.217.76' w6 u* f# [! D% |, ]$ ?
　　制作：
　　1、将米洗净，用少许盐拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb% c1 M5 A, o/ j' K% m! S, ]
　　2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 Z8 y5 u  v2 ]  w
　　3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。公仔箱論壇- j6 n. I7 t8 C* Z" {: t/ p
　　4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 @- Q- C0 D3 L8 K2 S: B2 A
　　特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
　　三、果汁
　　此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。  a8 |8 q  t3 ]1 j1 Z( v' k/ A) X
　　原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O$ t8 }- E0 R! l
　　制作：% }" m/ e+ J+ Y" {
　　1、先将水果外皮洗净，备用。
　　2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
　　3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。7 P! K, y) ?/ s; o& T
　　4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ z- }. r5 w) R: ~0 I4 W
　　特点：香鲜适口，儿童喜喝。tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 G% s; t" @; [
　　四、西式牛奶白米粥
　　白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。4 c& q, {9 H  m6 T+ a# S
　　原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
　　制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
　　特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
　　五、白饭鱼蒸蛋( U" m9 @/ O6 D* z; d# F
　　此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
　　原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。% W7 n( H% E* z8 o, L  r
　　制作：tvb now,tvbnow,bttvb% `# X) S9 v+ A% t
　　1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。3 e6 D: F0 O9 K- N
　　2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
　　3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。5.39.217.76# W1 {3 M. ~9 g- n$ c8 Q
　　4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
　　特点：鲜香软嫩。

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