標題: 板橋小吃‧草地人蚵仔麵線 [打印本頁]

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作者: eyes4    時間: 2010-7-14 11:58 AM     標題: 板橋小吃‧草地人蚵仔麵線

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板橋十數載‧傳統古早味2 i+ c% Y- C6 r$ v6 P2 p$ O4 k  T 板橋市台北縣議會旁的草地人蚵仔麵線，在地經營已十多年，招牌的蚵仔麵線、甜不辣、涼麵、貢丸湯，看起來簡單，卻都有多年的用心，講究食材新鮮、不加防腐劑，自行研究出的獨到口味，許多人為此慕名而來，就連公家機關、科技公司都訂過上百碗的外送，讓人吃過還會想念。公仔箱論壇% p) H; V! R- p! | 手工麵線‧蚵仔大腸公仔箱論壇- r9 g/ b% g/ u 招牌的蚵仔麵線選用老店的手工麵線，薄芡勾出滑順入口的古早味，不經過市場，直接從產地送達的蚵仔，保留新鮮肥美口感，大腸更是Q彈有勁，來一碗熱呼呼的麵線，簡單就很滿足。

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料好實在‧甜不辣整碗的甜不辣裡，甜不辣、油豆腐、蘿蔔、米血、丸子等，放入昆布、洋蔥等熬出的高湯熱煮，自行熬煮的醬汁強調不含防腐劑，邊沾著甜不辣醬邊吃，最後加湯一口喝下暖暖滋味，吃不過癮還能加冬粉喔。
  c& Q5 U- L) s' J, Z手工麵線‧新鮮花枝草地人多年來都選用老店製作的麵線，從麵線有粗有細就能看出是手工製作，有別一般的蚵仔、大腸，這裡有特別的花枝麵線，搭配勾薄芡的麵條，入口滑順，吃完也不會口乾舌燥。
  e3 T1 @* b! A9 CQ彈口感‧麻醬涼麵冷天吃暖暖的麵線甜不辣，夏天就吃Q彈的涼麵，麵條淋上特調麻醬，有著老闆對不能含防腐劑的堅持。此外，還有泰式涼麵、醡醬涼麵等選擇，外送、外帶都很受歡迎。
2 _- T# Z* b/ f7 \  l! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順口滋味‧味噌貢丸吃涼麵配味噌湯，小小一碗味噌湯，滋味順口不死鹹，還帶著微微甜味，撈起豆腐、貢丸，許多客人點一盤涼麵，一定再來一碗熱湯，花小錢就能吃的飽飽。
& G7 t$ D& y1 i$ ]" H# A公仔箱論壇古意空間‧舒適吃小吃吃小吃，也有舒適乾淨的用餐空間，簡單、大方的古早味風情，一個人來吃或一家大小，坐著圓板凳，吃一碗麵線，想省錢吃好料時，總會想起草地人的溫暖滋味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 l  ~: b) E6 T
板橋在地‧草地人經營十多年的草地人，一直在板橋的縣議會週遭，從莊敬路到現址，四次換點，換到哪裡、客人就跟到哪裡，假日更可見客人開車特地來吃。還曾接過上百碗的大訂單，是熱門的外送選擇。

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作者: elfashley    時間: 2010-7-23 07:58 PM

look very yummy

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作者: bcd    時間: 2010-7-28 02:08 PM

手工麵線搭配新鮮花枝，想不好吃都不行啊，环境卫生，清洁干净，非常棒啊

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作者: SweetLemon    時間: 2010-7-28 10:43 PM

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要流口水了。

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作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:19 AM

多謝分享

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作者: zhu_shoushan    時間: 2011-6-15 12:00 PM

似乎比亞宗還要多料喎

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作者: hy369963    時間: 2011-7-5 07:07 AM

多謝分享
# q: Z2 i4 t3 I% Z5 K1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:10 PM

thanks for sharing!

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作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:43 AM

thanks for sharing

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作者: ak_74    時間: 2011-8-17 12:30 PM

木有机会去台湾啊！

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作者: nowfat    時間: 2011-8-18 12:48 PM

好饿饿~~肚饰物饿饿。

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作者: cjgzx2007    時間: 2011-8-18 03:11 PM

thank you for the share

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作者: daytoday    時間: 2011-8-19 12:08 PM

小弟身為板橋人十幾年還不知道有這間tvb now,tvbnow,bttvb% v8 o1 S& v; m/ d- I
只知道油庫口麵線的大名tvb now,tvbnow,bttvb# y. f, E7 ^& L- W9 C; V: a/ P
下次來去試看看3 P; K# Q% W: O
謝謝

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作者: shuyanruyu    時間: 2011-8-21 05:57 PM

看上去真好吃！真相过去！

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作者: sx514    時間: 2011-8-24 11:32 AM

台湾的美食一直都很向往

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作者: oligo    時間: 2011-9-7 10:52 AM

這的蚵仔麵線真是好吃，尤其是他的蚵仔多又大啊!!!!公仔箱論壇# R0 i/ S7 G- ]! z: D; A; _# k
只可惜我只又去過一次!!!!
3 i! e: K9 x. I好想再去吃啊!!!!!

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作者: fight0506    時間: 2011-9-11 07:41 AM

美味.....

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作者: riderback    時間: 2011-9-14 12:05 AM

見到都肚餓了 very good

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作者: kkk3kkk    時間: 2011-9-14 09:04 AM

什么时候想过去品尝啊

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作者: acer0000    時間: 2011-9-16 07:03 PM

謝謝分享

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作者: anthony07    時間: 2011-9-16 10:24 PM

小弟身為板橋人十幾年還不知道有這間5.39.217.76' m0 Q) z& w# ~8 g" `! N: D
只知道油庫口麵線的大名
' B, }& ]  s$ x2 E8 J: h# z$ Y9 L下次來去試看看
6 i8 Q: ~) R$ K. j5.39.217.76謝謝

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