標題:
[中式食譜]
紫蘿咕嚕肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-14 06:57 AM
標題:
紫蘿咕嚕肉
+ f& A5 r4 z# H. Q0 Z* qtvb now,tvbnow,bttvb
5 m7 W/ n. A% r! ^
材料
' c- Y9 E3 k5 O/ q; M: V5.39.217.76
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
5 x$ t, C/ P8 `) U4 L) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 @- @9 K" a0 D
糖醋汁材料
tvb now,tvbnow,bttvb: C. N( n& M; |1 @3 |+ O; p
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
& P% U1 L6 p: X* Utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 }/ Y+ E& e8 ~1 T
8 i) d& t6 z( J) H7 p2 G
做法
) f6 x p8 \; o& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。
" z6 a" |: S- @/ u) g* h5 G% d公仔箱論壇
3 z3 ]8 _$ c: K1 d& r k- P* Q. [公仔箱論壇
2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。
公仔箱論壇' u3 `( |; o0 M0 I8 d
' y' R: a/ K- U. u5 r
3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。
8 a+ k$ j# w+ itvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 A& [( N4 e( i
4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
1 _" {, j9 z9 S& ?
, |( @( X8 t% V3 I, f. w公仔箱論壇
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft14p[1].jpg&code=321337debe7ffc164d6c1d4176ee3706&type=jpg[/img]
5.39.217.766 z% D1 Z" r% `$ L6 y/ V
4 o. Q7 I8 d& ]6 g) Ztvb now,tvbnow,bttvb
( ^7 t6 d3 c3 m+ F0 V6 ~! {
7 I. Z8 o! r- y. X$ M- W( W& \- [8 Q; h
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft54p[1].jpg&code=b28316f644c22c114ceacf312661e332&type=jpg[/img]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 M: \# D& s& k
4 V/ Y7 |/ ^+ l# ?
+ g, F0 t E2 h) Z, ]) m
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-14 11:10 AM
點解有亂碼？
作者:
13660295674
時間:
2010-7-26 02:31 AM
Thank you very much, Great work ...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( ^7 t6 d3 c3 m+ F0 V6 ~! {
+ g, F0 t E2 h) Z, ]) m