標題:
[中式食譜]
栗子燜雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-14 06:56 AM
標題:
栗子燜雞翼
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft8p[1].jpg&code=cba09c9c9962bd81f87b6c6c9d4dc8c0&type=jpg[/img]
8 }. r2 u7 q/ J% v公仔箱論壇
( G+ H; C) f* C. K
材料
tvb now,tvbnow,bttvb! D7 M, z; F6 n, l% k
栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: k6 I# D4 `) H9 J# E
7 v4 y: @5 \+ n* \$ X# k! r! A
# R- b8 M9 R e& H* |: B( m- L7 ?
5.39.217.76: h/ C* }+ d4 V. ~8 z; h
做法
" F/ m9 C' C8 g5.39.217.76
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。
0 W$ z2 }- e+ r e
6 N# q0 |! W. b5 T. C+ {/ s9 g/ v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
' `+ e% y. n3 r$ ^) k
5.39.217.763 \: O- J. }5 f& d l: \' y
3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。
5.39.217.76* O$ {( |4 m+ D; R4 L7 Y1 G
, r2 q, X6 g9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 ?: h" B5 o& n) U* q/ |& f5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?) {2 F* f1 G! e9 g
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-14 11:11 AM
亂碼
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# R- b8 M9 R e& H* |: B( m- L7 ?
