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標題: [中式食譜] 炒三色蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-14 06:55 AM     標題: 炒三色蛋

       
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材料
. J2 o  l& J/ g1 \. s1 x/ }$ q5.39.217.76雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。
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* E0 d7 ?0 v( x* _, C5.39.217.762.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# g: c# i, H' w! \
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3.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。
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作者: joeybibi    時間: 2010-7-17 05:22 AM

i like this cooking meun, yummy , thx for share




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