標題:
[中式食譜]
炒三色蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-14 06:55 AM
標題:
炒三色蛋
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材料
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雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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做法
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1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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3.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。
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作者:
joeybibi
時間:
2010-7-17 05:22 AM
i like this cooking meun, yummy , thx for share
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