標題:
[中式食譜]
椰子煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-13 06:50 AM
標題:
椰子煎餅
( [" f' ?9 F. C6 Y* `% _5 e1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f% ?$ U4 f: W9 o
材料
tvb now,tvbnow,bttvb4 b; y2 d# V3 g: q3 J) U
餅皮
; D" o# ~4 A1 c公仔箱論壇
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
e. H2 K% F' o" a' l' p/ B
公仔箱論壇9 ^. M. S: b. |8 N1 t& K9 h3 I
餡料
/ k0 _# _( j) A2 O
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
p3 i3 j4 R3 ], f* Utvb now,tvbnow,bttvb
- W" t+ }4 W2 y% {5 H) D* t
- W* |( Z6 U4 K% a5 z* n3 btvb now,tvbnow,bttvb
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i+ L9 r+ c- o' T2 |( x% P
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
9 l: T* D7 |; v$ i8 ]7 l1 S6 rtvb now,tvbnow,bttvb
) d. g# d& I( b: i* N7 L, q6 J; B
2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
5.39.217.76+ A ?/ {# y) n
9 q4 S6 F1 b# A4 {, p8 Y5.39.217.76
3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
公仔箱論壇( Y: N% O$ R! \5 h v
tvb now,tvbnow,bttvb. L" a: Z" ^3 b) c- D" L. o: H
4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
5.39.217.76" b6 S- ~$ {; G" A: C" Z# \
2 Q( e& J1 u& |! P1 A" b
公仔箱論壇, n5 [4 \& I# m3 \
% {$ l1 d8 y7 o7 e A+ S) F% otvb now,tvbnow,bttvb
4 [0 @4 V- ]: X# D
2 a& q& u; b% r5 N: {/ Q' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, P% e% C# Z0 U* b: |9 |+ X8 x+ p
3 x o) ~8 {. c$ U( Y# _& L. b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, n5 [4 \& I# m3 \
tvb now,tvbnow,bttvb, P% e% C# Z0 U* b: |9 |+ X8 x+ p