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材料5.39.217.766 n L4 x: J6 m( |: p d8 K
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升公仔箱論壇- O3 l3 _6 y s' C
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做法公仔箱論壇% W+ }4 J1 Z. }6 ^. _7 U
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。 3 o6 Q( {* f; d9 P6 o公仔箱論壇 ; n, G+ ^; h6 X) @/ g3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。 ( \0 }- X' Y4 J0 K6 ?( X " b( r9 o8 d4 t( B8 M# p( @tvb now,tvbnow,bttvb3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 F( h: P) \4 K. }2 i, E
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