標題: [西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-12 12:38 PM     標題: 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

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材料
; F$ N' U! G7 ?& Y. f% o) U公仔箱論壇車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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調味料
1 x% Z+ h) u4 P) H, Q5 l& f砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙. s6 h7 i; p3 B4 X  U' |8 Z
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做法
" ?8 y* J9 c2 ~2 [5.39.217.761.於車厘茄底部十字，放入滾水汆水，盛起放入冰水浸泡，然後瀝乾去皮。tvb now,tvbnow,bttvb! B( @+ F, A9 k+ J" v

$ h+ Q" b# y3 ~, ?8 z4 F, T( ^2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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7 Q8 [5 n1 P# W, e8 p. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅蘿蔔去皮去頭尾，刨成薄片；橙去皮後切出橙肉，留起 1湯匙橙汁。公仔箱論壇" _2 x% Y2 U* x  H
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻，與車厘茄同放飯盒中。" q' a' r8 C7 Z  j7 |- B* y! Q

( y8 {! D$ O1 E' m沙律汁以醋加橄欖油，比沙律醬更健康，脂肪含量更低。
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