標題: [西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-12 12:37 PM     標題: 不會水腫芝味西蘭花

       
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, G# Z% i; o1 M7 c% rtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ K- X& f  O2 Y, B9 W& E9 d西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克- I% s. z: X/ R! W) @

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2 D7 G5 ?& J' E5 X, Z0 J) K做法
9 X0 _4 q! e/ e9 W- b0 n, o5 B+ j8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 c! n4 w$ j4 k  A
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/ t, U! p  g% I8 [西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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