標題:
[西式食譜]
印度美味搬进自家厨房
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-11 09:52 PM
標題:
印度美味搬进自家厨房
& _; b) t* }* @+ B. |9 M/ `' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[印度膨膨饼]
; p2 P0 ]* k1 z) g4 {) f- ~" z# a5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb7 @; y3 U" t' o5 k+ b
将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
! O }- z, G9 V
tvb now,tvbnow,bttvb7 g( Q% ?$ {' j
[咖喱角]
5.39.217.76; z' @$ z4 S. H) c* {( `- e5 i
+ D* O* a2 W. s4 a& |公仔箱論壇
咖喱角的做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l+ W( R2 ]3 ]0 a7 t4 |
, v; J0 k5 a* D$ n5.39.217.76
(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
2 i6 M; p* w1 P* S
, Q" h. H' w5 z" \& u
（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
+ h8 `6 f& m( u
公仔箱論壇6 n$ F2 q, H0 u3 s6 W
【一份黄金咖喱角的配料谱】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 P% e. s' k$ c+ l1 M1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G! b: O9 [7 P3 U' ~( |2 G2 J2 S# F8 ]
● 黄豆面皮：12张
0 e$ V0 t: D% a公仔箱論壇
$ b, {& _2 p4 Z8 l) n! @4 qtvb now,tvbnow,bttvb
● 内馅材料：鸡肉丁 150克
7 J4 R: P6 S1 k7 G7 d5.39.217.76
, `! S! o% W# l4 w' E
● 叉烧肉丁 50克
; h3 U9 Q0 [: @2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76( O7 x1 x( T( g5 N0 h& F. u
● 肥肉丁 40克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: u6 D4 V" i2 w3 H' x/ n
3 O+ T7 P! T' g# B5.39.217.76
● 虾仁丁 50克
2 G1 w$ _) [1 m9 |5 p; r5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) f5 r( q) f X1 t
● 香菇丁 30克
5.39.217.76* P! Z# E1 E, `' _
公仔箱論壇; A, ]9 J! B8 I9 J* O
● 洋葱丁 40克
公仔箱論壇, S4 b1 s* i: ]8 w- g; ]0 b* g6 l/ j% y
6 Q8 G: `- S4 l( g, }5.39.217.76
● 太白粉 40克
, ]7 A* T6 k( I9 n. g. N4 stvb now,tvbnow,bttvb
' Z" S5 c: x. U2 I
● 盐 1/2小匙
i; w# S8 \4 l4 b" Y: K8 ~% M公仔箱論壇
7 q" D' ]# a- ]5 p0 I6 v
● 糖 2小匙
5.39.217.764 d7 F* Q- E D3 x
tvb now,tvbnow,bttvb7 z* j; `% s9 s! j; X
● 鲜鸡粉 1/2小匙
) {$ _/ Y% R, c" y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g, D' ]: i2 {! |
● 咖喱粉 40克
, x7 E# G/ Q' C4 N$ Z: s- l$ Z/ T
& L6 N' g* S- o- M5 D
● 椰浆 40毫升
n5 y2 k2 g' l2 m) l
tvb now,tvbnow,bttvb' ]. j: O9 Y0 w3 x& q7 \# a$ {, S, O
[夹饼]
, g+ Z4 S6 C/ U- z/ `! Q6 v
5.39.217.76: X" T9 c. N* y1 A
夹饼的做法和配料
* A ?! y" ~8 F$ s7 p, B3 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 e; M* |& G b* X- B
将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
/ {( E2 G$ w% a' q
tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ Y5 G8 `! P$ ~
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
5.39.217.76+ p$ F9 c5 ?2 C: e+ _5 \/ ~
" j2 q! O% D* i f1 r) H/ {5 A- Y
蔬菜夹饼
$ w; [$ t* \- ~" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F2 e$ w, [0 l
胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
- [9 t* h8 i, f4 itvb now,tvbnow,bttvb
( O2 g* l1 y) d
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
7 q! w$ H [# L0 S公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 r2 C: M4 [, T% d% d8 V: `; ^+ w
[印度腰果豆卷]
1 f8 s* Y. r, c) g# L9 k
tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 g; {5 L& w5 o3 C) G0 K
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
0 W _ P# c+ t4 u" f: K- k
* u/ C" ~( w" K" a& F3 e/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
2 I6 [ D, F, d0 ?7 {5.39.217.76
/ A% X y- U5 c$ s) X8 A" i+ u/ A# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[红豆卷]孟买豆卷
8 N! y- V6 {0 c9 [ G b. b% z7 q8 W
$ V$ Y; _: w2 t* X8 E" @tvb now,tvbnow,bttvb
● 腰果豆卷
* |! K: i% r+ m* K" }8 {6 e6 K2 `
tvb now,tvbnow,bttvb0 B, ], N0 I( | n5 H# l
● 红豆卷
0 Y8 Z, ]! Y2 r+ G9 B S* W, n5.39.217.76
" k! P' b, n4 y9 v% @0 @( J! G% ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb
● 咖喱米豆卷
5 t2 \0 \# j9 _% N/ s6 J7 }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u3 _2 a9 j* D+ g1 g( d9 I公仔箱論壇
● 大扁豆豆卷
, s$ w8 ~1 \0 g+ t( v5.39.217.76
5.39.217.76) r2 ^; p% V7 i( A3 M
（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
5.39.217.766 a0 i- Y7 o0 A8 ^) z" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; o7 M; [# ]; a# k# q
（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb7 g( Q% ?$ {' j.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb' ]. j: O9 Y0 w3 x& q7 \# a$ {, S, O.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 r2 C: M4 [, T% d% d8 V: `; ^+ w.jpg)